Μεγέθη σετ κουζίνας: ποια είναι και πώς να επιλέξετε;

Όταν σχεδιάζετε το εσωτερικό μιας μελλοντικής κουζίνας, πολλοί έρχονται αντιμέτωποι με την επιλογή του τρόπου τοποθέτησης επίπλων και συσκευών όσο το δυνατόν πιο βολικά. Ο κομψός και λειτουργικός σχεδιασμός είναι μια συμβιβαστική λύση που απαιτεί προσεκτική προσέγγιση στη διάταξη των χώρων. Πριν αγοράσετε και τακτοποιήσετε τα απαραίτητα έπιπλα, Συνιστάται να υπολογίσετε τη θέση και τις διαστάσεις τους: το βάθος των ραφιών, το μήκος των πάγκων, τον τρόπο ανοίγματος των θυρών στο επάνω και στο κάτω τμήμα. Από τέτοια μικρά πράγματα εξαρτάται πόσο άνετο θα είναι στη χρήση το νέο ακουστικό.

Όταν επιλέγετε ένα ακουστικό για την κουζίνα, συνιστάται να κοιτάξετε εάν οι διαστάσεις των ντουλαπιών δαπέδου αντιστοιχούν στην περιοχή του δωματίου.

Τυπικές παράμετροι:

• τα κάτω ντουλάπια με επιτραπέζια επιφάνεια έχουν ύψος 85-95 cm.
• πόδια ή βάση - περίπου 10 cm.
• πάχος πάγκου - από 3,5 έως 5 cm.
• το μέγεθος του πάγκου από την άκρη στον τοίχο είναι 60 cm, αλλά υπάρχουν ευρύτερα - από 90 έως 120, καθώς και πιο συμπαγή - περίπου 50 cm.
• μια πρόσοψη με πόρτες μπορεί να είναι διαφορετική σε πλάτος, αλλά δεν μπορεί να είναι μεγαλύτερη από 90 cm.
• ύψος μεταξύ ράφια - από 15 έως 40 cm (σε ένα ντουλάπι υπάρχουν από 2 έως 3 ράφια).
• συρταριέρα εσωτερικά - έως 14 cm.
• το συνολικό μέγεθος του κάτω τμήματος είναι περίπου 90 cm.

Το βάθος των συρταριών είναι συνεπές με τις διαστάσεις του πάγκου εργασίας - κατά κανόνα, το βάθος των τυπικών μονάδων είναι ελαφρώς μικρότερο από τις παραμέτρους της επιφάνειας του τραπεζιού. Τα ντουλάπια βάσης έχουν συχνά βάθος 50-57 εκ. Κάθε κάτω συρτάρι έχει πλάτος περίπου 40 εκ. και είναι δυνατές μεγάλες διαστάσεις, για παράδειγμα, 60 εκ. Τα ντουλάπια κουζίνας κατασκευάζονται σε πλάτος, το οποίο χωρίζεται σε 15 και 20 χωρίς υπόλοιπο . Οι μπροστινές όψεις των ακουστικών μπορεί να είναι στενές - 15 cm, συχνά εξοπλισμένες με καλάθια που τραβούν προς τα έξω.

Διάφοροι κατασκευαστές τηρούν ορισμένα επιλεγμένα πρότυπα. Τα έπιπλα διαφορετικών κατασκευαστών μπορεί να διαφέρουν σε τυπικά μεγέθη. Είναι καλύτερο να διευκρινίσετε τις παραμέτρους των ακουστικών πριν από την αγορά.

Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις των κατασκευαστών επίπλων κουζίνας, οι αρθρωτές μονάδες χρησιμοποιούνται 3 φορές πιο συχνά από την κάτω σειρά. Πιστεύεται ότι τα τμήματα τοίχου χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση προϊόντων και αντικειμένων που χρησιμοποιούνται συχνά, και τα τμήματα δαπέδου για ογκώδεις συσκευές και πιάτα.

Η τοποθέτηση των επάνω μονάδων πολύ χαμηλά μπορεί να οδηγήσει σε τραυματισμό κατά την εργασία στην κουζίνα. Η πολύ υψηλή τοποθέτηση κουτιών τοίχου δεν είναι βολική: για να πάρετε πιάτα ή φαγητό, θα χρειαστείτε σκάλα ή σκαμπό. Το πλάτος του επάνω τμήματος είναι το ίδιο με την κάτω σειρά. Το πρότυπο για την τοποθέτηση επίπλων στην κουζίνα επιλέγεται για ύψος 165 cm, για μικρού μεγέθους αρθρωτές μονάδες χαμηλώνουν χαμηλότερα, για ψηλές ανυψώνονται. Τοποθετείται το επάνω ράφι του ντουλαπιού κοντά στο χέρι τεντωμένο προς τα πάνω.

Τα τυπικά τμήματα τοίχου έχουν τις ακόλουθες παραμέτρους:

• τοποθετήστε κρεμαστά κουτιά πάνω από την επιφάνεια εργασίας σε ύψος 45-60 cm (λαμβάνεται υπόψη η ανάπτυξη του ιδιοκτήτη της κουζίνας).
• ύψος τμημάτων τοίχου - 70-90 cm.
• βάθος - 30 cm;
• πλάτος - από 15 έως 90 cm.
• γωνιακή κατασκευή - 60x60 cm.

Μια βαθμίδα με μια θέση για την τοποθέτηση ενός φούρνου μικροκυμάτων κατασκευάζεται ύψους περίπου 35-38 cm με ένα ανοιχτό κάτω ράφι, το βάθος του οποίου είναι επίσης 35 εκ. Μια τέτοια θέση μπορεί να συνδυαστεί με ένα αρθρωτό τμήμα ή να αντιπροσωπεύει μια ξεχωριστή ενότητα. Το πλάτος του ραφιού είναι από 56 εκ. Ο απορροφητήρας τοποθετείται 80 εκ. πάνω από τη σόμπα υγραερίου και 70 εκ. από την ηλεκτρική επιφάνεια. Αν κρεμάσετε την κουκούλα ψηλότερα, μειώνεται η ταχύτητα και η αποτελεσματικότητα της λειτουργίας της, η χαμηλή τοποθέτηση επηρεάζει τη διάρκεια της λειτουργίας του εξοπλισμού: η κουκούλα μπορεί να σπάσει από υπερθέρμανση.

Κατά την κατάρτιση ενός σχεδίου για μια μελλοντική κουζίνα είναι σημαντικό να βρεθεί μια αρμονική ισορροπία μεταξύ της οικονομικής κατανομής των ντουλαπιών και της λειτουργικής χρήσης τους. Τα τυπικά ακουστικά που παρέχονται σύμφωνα με το προτεινόμενο σχέδιο του καταστήματος μπορεί να είναι άβολα. Πριν αγοράσετε έπιπλα είναι καλύτερο να προγραμματίσετε την τοποθέτηση κάθε τμήματος. Μετρήστε το βάθος, το ύψος, το πλάτος για να βεβαιωθείτε ότι κανένα από τα ντουλάπια δεν θα δημιουργήσει ενόχληση μετά την εγκατάσταση.

Οι τυπικοί πάγκοι έχουν:

• ύψος πρόσοψης - 85 cm;
• βάθος επιφάνειας εργασίας - 60 cm.

Αυτή η επιτραπέζια επιφάνεια είναι σχεδιασμένη για μεσαίου μεγέθους ιδιοκτήτη. Επιλέγονται μεμονωμένες παράμετροι της επιφάνειας εργασίας για το ύψος και το μήκος του βραχίονα: 70 cm βάθος, 90 cm ύψος.

Περίπου 155 cm του χώρου εργασίας είναι ένας χώρος για το μαγείρεμα και την κοπή έτοιμου φαγητού, εδώ βρίσκεται μια σόμπα, μπορεί να υπάρχει πολυκουζίνα ή φούρνος μικροκυμάτων και πάγκος. Περίπου 100-120 cm καταλαμβάνει ένας νεροχύτης και ένας χώρος για την προετοιμασία του φαγητού: απόψυξη, κοπή σε φέτες.

Τα χαμηλά επίπεδα - από 60 cm - είναι κατάλληλα για την προετοιμασία κρέατος και προϊόντων ψαριών, τοποθέτηση μη τυποποιημένου εξοπλισμού, για παράδειγμα, μύλο κρέατος. Οι ψηλοί πάγκοι - από 90 cm (αυτό το σχήμα συμβαίνει στον πάγκο και μια φαρδιά μολυβοθήκη) - είναι κατάλληλοι για την παρασκευή γλυκών και κοκτέιλ.

Οι παράμετροι της επιφάνειας για μαγείρεμα επιλέγονται για τις διαστάσεις του νεροχύτη και της σόμπας. Το βάθος των τμημάτων στο επάνω μέρος πρέπει να είναι μιάμιση φορά μικρότερο από τα κάτω ντουλάπια. Οι πολύ φαρδιές επιφάνειες είναι κατάλληλες για ψηλούς ανθρώπους· σε αυτήν την περίπτωση, οι ανώτερες βαθμίδες ανεβαίνουν έως και 75 cm πάνω από το τραπέζι.

Οι ιδανικές παράμετροι των σετ κουζίνας επιλέγονται ανάλογα με την περιοχή και τη διάταξη του δωματίου. Υπάρχουν πρότυπα για την τοποθέτηση μιας σόμπας αερίου - 15-20 cm από το παράθυρο και τον τοίχο, μισό μέτρο από το ψυγείο. Σε μικρά διαμερίσματα, τοποθετείται μια στενή σόμπα 2 καυστήρων με συμπαγή κουκούλα.

Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος στην κουζίνα, πρέπει να μετακινηθείτε για να τοποθετήσετε ή να αφαιρέσετε αντικείμενα στη θέση τους. Το μήκος των ακουστικών εξαρτάται από τη μορφή του δωματίου.

Αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό σε μεγάλες κουζίνες. Δεν είναι δύσκολο να τοποθετήσετε τυποποιημένα έπιπλα σε μια τετράγωνη και ορθογώνια κουζίνα. Μια μη τυποποιημένη διάταξη με κόγχες, λοξότμητες οροφές και λανθασμένη τοποθέτηση τοίχων απαιτεί ατομική προσέγγιση, είναι πιθανό ότι τα έπιπλα θα πρέπει να κατασκευαστούν κατόπιν παραγγελίας εν όλω ή εν μέρει.

Οι κατασκευαστές επίπλων κουζίνας προσφέρουν τυπικά ακουστικά σχεδιασμένα για τυπικά δωμάτια. Παρέχουν επίσης υπηρεσίες για τη δημιουργία μεμονωμένων έργων, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά των χώρων. Οι έμπειροι ειδικοί θα κάνουν τις απαραίτητες μετρήσεις και θα λάβουν υπόψη τις επιθυμίες του ιδιοκτήτη. Για κάθε δωμάτιο, μπορείτε να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή επίπλων.

Το μέγεθος της μονάδας κουζίνας εξαρτάται επίσης από τον τύπο της.

• Άμεση κουζίνα. Τοποθετήστε ντουλάπια και ντουλάπια κατά μήκος ενός από τους τοίχους. Το ψυγείο συνιστάται να τοποθετείται στην αντίθετη πλευρά ή στο πλάι. Αυτό γίνεται για να δημιουργηθεί ένα αποτελεσματικό τρίγωνο εργασίας.

• Γωνιακή κουζίνα... Σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε οικονομικά την περιοχή του δωματίου, η οποία είναι ιδιαίτερα βολική σε μικρές κουζίνες. Η τοποθέτηση γωνίας απαιτεί μια λογική προσέγγιση στην κατανομή των χώρων εργασίας (ψυγείο, νεροχύτη, σόμπα) και στην επιλογή μεθόδων για το άνοιγμα των ντουλαπιών (οι επιλογές αιώρησης σε γωνιακά τμήματα αντικαθίστανται με συρόμενες).

• Κουζίνα σε σχήμα U. Με μια τέτοια διάταξη, η χρήση επιφανειών εργασίας είναι πιο αποτελεσματική. Συνιστάται σε μια τέτοια κουζίνα να τοποθετείτε τους χώρους εργασίας πιο κοντά στη μέση. Συχνά το μεσαίο τμήμα βρίσκεται κοντά στο άνοιγμα του παραθύρου.

• σε σχήμα G. Σε τετράγωνη διάταξη, χρησιμοποιούνται συχνά ακουστικά με μπάρα. Τα έπιπλα τοποθετούνται κατά μήκος τριών τοίχων, από το άκρο μέχρι το ένα μέρος στερεώνεται μια επιφάνεια, η οποία χρησιμοποιείται ως χώρος εργασίας ή τραπεζαρία. Πολύ βολικό στο στούντιο κουζίνας.

• Νησιωτική κουζίνα. Νησί - μια ανεξάρτητη επιφάνεια μπορεί να υπάρχει σε οποιοδήποτε τύπο διάταξης. Συχνά υπάρχει εστία ή νεροχύτης στο νησί.

Έχοντας σταματήσει την επιλογή σε μία από τις ποικιλίες του σετ κουζίνας, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η διάταξη του δωματίου, η περιοχή του, οι συνολικές διαστάσεις της κάτω και η ανώτερη βαθμίδα, ο συνδυασμός επίπλων και οικιακών συσκευών. Ακόμα κι αν μια από τις επιλογές που σας αρέσει καταλαμβάνει περισσότερο χώρο από το αναμενόμενο, είναι προτιμότερο να επιλέξετε μια άλλη. Εξοπλίζουν την κουζίνα, λαμβάνοντας υπόψη την περιοχή και τη διάταξή της. Σε μικρά διαμερίσματα, το μέγεθος της κουζίνας συχνά δεν υπερβαίνει τα 7 m2.

Κατά τη δημιουργία έργων για την προβλεπόμενη κουζίνα, οι σχεδιαστές περιλαμβάνουν τα πιο απαραίτητα έπιπλα και οικιακές συσκευές. Τα μεμονωμένα αντικείμενα μπορούν να εξαλειφθούν ή να γίνουν πιο συμπαγή. Η επιλογή μιας εστίας με δύο εστίες αντί για τέσσερις είναι μια επιπλέον εξοικονόμηση ελεύθερου χώρου. Το ψυγείο μπορεί να βγει στο μπαλκόνι ή να παραλάβετε ένα συμπαγές ενσωματωμένο. Οι εντοιχισμένες συσκευές και τα έπιπλα είναι ιδανικά για μικρούς χώρους, εξοικονομώντας ελεύθερο χώρο.Και αυτές οι κουζίνες φαίνονται αρκετά κομψές.

Οι χώροι μεγαλύτεροι από 12 m2 σας επιτρέπουν να επιλέξετε οποιοδήποτε τύπο ακουστικών. Όταν επιπλώνετε μεγάλες επιφάνειες, μην ξεχνάτε τον κανόνα του τριγώνου εργασίας: νεροχύτης, σόμπα και ψυγείο τοποθετούνται στις κορυφές του. Για τον χώρο εργασίας, συνιστάται να διαθέσετε από 4 έως 7 m2, έτσι η διαδικασία εργασίας στην κουζίνα θα γίνει πιο ευχάριστη και ευκολότερη.

Τα σετ κουζίνας κανονικού μεγέθους έχουν μια σειρά από πλεονεκτήματα:

• Τα έτοιμα τμήματα μπορούν να προβληθούν και να μετρηθούν.
• επιλέξτε ενότητες για ένα συγκεκριμένο δωμάτιο.
• αγορά και εγκατάσταση επίπλων σε σύντομο χρονικό διάστημα.
• εξοικονόμηση κόστους.

Ο ελάχιστος αριθμός τμημάτων που συνήθως εγκαθίστανται είναι τρεις:

• ντουλάπι με επιτραπέζια επιφάνεια?
• ένα κουτί με νεροχύτη?
• τμήμα με εστία.

Στην ευρύχωρη κουζίνα, ένα πλυντήριο ρούχων, ένα πλυντήριο πιάτων και ένα πτυσσόμενο ψυγείο είναι τοποθετημένα σε κόγχες. Τοποθετούν διαφορετικούς τύπους ντουλαπιών: μεντεσέδες, θήκες δαπέδου, συρταριέρες, ανοιχτά ράφια.

Πώς να ξεκινήσετε να αναπτύσσετε το δικό σας έργο κουζίνας; Συνήθως σχεδιάζουν ένα σχέδιο του δωματίου όπου σκοπεύουν να αγοράσουν έπιπλα. Για να το κάνετε αυτό, μετρήστε το μήκος και το πλάτος της κουζίνας, το βάθος των κόγχων, τις διαστάσεις των ανοιγμάτων της πόρτας και των παραθύρων. Όλες οι μετρήσεις σημειώνονται στο σχέδιο. Στο σχέδιο περιλαμβάνονται επίσης οι θέσεις των συστημάτων αποχέτευσης και ύδρευσης, ηλεκτρικών δικτύων και εξαερισμού. Τα διαγράμματα θα βοηθήσουν στον προγραμματισμό της τοποθέτησης του εξοπλισμού, του εξαερισμού και των νεροχυτών στα ακουστικά.

Οι παράμετροι των ακουστικών πρέπει να ταιριάζουν με τις διαστάσεις του χώρου της κουζίνας. Κατά την επιλογή των σωστών επίπλων και εξοπλισμού κουζίνας, συνιστάται να σχεδιάζετε σκίτσα της προτεινόμενης διάταξης αντικειμένων. Εάν η επιλογή που προκύπτει ταιριάζει, κάντε ένα ακριβές σχέδιο για την τοποθέτηση των επίπλων. Σε αυτό, είναι σημαντικό να συσχετίσετε τις παραμέτρους όλων των τμημάτων με τη διάταξη και την περιοχή του δωματίου.

Κατά τη δημιουργία ενός σχήματος, λάβετε υπόψη:

• πώς να κανονίσετε ένα νεροχύτη, σόμπα, ψυγείο.
• πού να τοποθετήσετε ντουλάπια και εξοπλισμό.
• απόσταση μεταξύ των χώρων εργασίας.
• το ύψος των ντουλαπιών τοίχου.
• περιοχή ποδιάς?
• το πλάτος του πάγκου και το βάθος των συρταριών.

Το σχέδιο προβλέπει επίσης τραπεζαρία και ελεύθερο χώρο. Τα υπερβολικά ντουλάπια και εξοπλισμός δεν θα προσθέσουν άνεση στην κουζίνα και θα παρεμποδίσουν το μαγείρεμα. Για τη διευκόλυνση της οικοδέσποινας, τα πιάτα και τα προϊόντα δεν πρέπει να απέχουν περισσότερο από 1,5 μέτρα από τις επιφάνειες εργασίας, τους νεροχύτες και τις σόμπες. Συνιστάται να το λάβετε υπόψη κατά τη σήμανση των ντουλαπιών στο σχέδιο.

Υπάρχουν πολλές λειτουργικές περιοχές.

1. Πιο χαμηλα - από τη βάση μέχρι το μεσαίο ράφι του ντουλαπιού (ύψος 40 cm). Αποθηκεύουν αντικείμενα και σκεύη που χρησιμοποιούνται σπάνια, είναι δύσκολη η πρόσβαση. Τα φαρδιά ανασυρόμενα ράφια ή συρτάρια θα κάνουν.
2. Κάτω από το μέσο όρο - από το δεύτερο ράφι του κράσπεδου μέχρι τη ζώνη (45-75 cm). Όχι αρκετά προσβάσιμο, αλλά σαφώς ορατό. Ένα καλό μέρος για να τοποθετήσετε μικρές συσκευές και μαχαιροπίρουνα.
3. Μέση τιμή - από την επιφάνεια του τραπεζιού μέχρι το πρώτο ράφι της ανώτερης βαθμίδας (75-180 cm). Αυτό θεωρείται το πιο χρησιμοποιημένο μέρος του ακουστικού.
4. Υψηλός - επάνω ράφια κρεμαστών κουτιών (από 180 cm). Ελάχιστα λειτουργικό, απρόσιτο. Αποθηκεύστε ελαφριά αντικείμενα, πρέπει να σταθείτε σε μια βάση για να τα φτάσετε.

Μια τέτοια συμβατική διαίρεση θα βοηθήσει στον προγραμματισμό της τοποθέτησης πιάτων και προϊόντων στο προπαρασκευαστικό στάδιο. Ίσως, έχοντας καθορίσει με ακρίβεια πού θα βρίσκεται αυτό ή εκείνο το αντικείμενο, θα γίνει ευκολότερο να κάνετε την επιλογή ενός σετ κουζίνας.

Στο επόμενο βίντεο, θα μάθετε πώς να κάνετε μια άνετη κουζίνα, λαμβάνοντας υπόψη τους κανόνες της εργονομίας.