Ντουλάπια στην κουζίνα: τύποι, επιλογή και τοποθέτηση

Είναι σχεδόν αδύνατο να φανταστεί κανείς οποιαδήποτε κουζίνα χωρίς ντουλάπι αποθήκευσης. Η επιλογή αυτού του επίπλου εξαρτάται από πολλές σημαντικές παραμέτρους - από το μέγεθος του ίδιου του δωματίου μέχρι το σύστημα οργάνωσης της αποθήκευσης των σκευών.

Τα ντουλάπια της κουζίνας χωρίζονται συνήθως σε τρεις κύριες ομάδες. Αυτό το έπιπλο μπορεί να είναι επιδαπέδιο, επιτοίχιο ή γωνιακό. Οι κατασκευές έχουν διαφορετική λειτουργικότητα και είναι κατάλληλες για διαφορετικούς χώρους και επομένως η επιλογή τους πρέπει να είναι σκόπιμη και να οφείλεται σε πολλούς παράγοντες. Το ντουλάπι βάσης διατίθεται σε πολλές παραλλαγές. Τα πιο συνηθισμένα είναι τα συνηθισμένα βάθρα, αλλά η ίδια ομάδα περιλαμβάνει μια βιτρίνα και μια μολυβοθήκη.

Οι κατασκευές δαπέδου τοποθετούνται είτε σε πολλά πόδια είτε σε συμπαγή πλίνθο. Αυτός ο τύπος ντουλαπιού είναι συνήθως κατάλληλος για την αποθήκευση περισσότερων πιατικών. Επιπλέον, χρησιμεύουν τέλεια ως επιφάνεια για μαγείρεμα και άλλες εργασίες. Δεδομένου ότι η δομή του δαπέδου είναι πιο σταθερή και ικανή να αντέχει σοβαρά φορτία, είναι λογικό να τοποθετείτε βαριά σκεύη σε αυτήν - δηλαδή τηγάνια, γλάστρες, βαθιά πιάτα και παρόμοια αντικείμενα.

Ένα επιτοίχιο ντουλάπι κουζίνας έχει λιγότερο αποθηκευτικό χώρο από ένα επιδαπέδιο, αλλά, καθώς στερεώνεται στην επιφάνεια του τοίχου, εξοικονομεί σημαντικό μέρος του χώρου του δαπέδου.... Ούτε μια μικρή κουζίνα δεν μπορεί να κάνει χωρίς κρεμαστές κατασκευές, στις οποίες πρέπει να φιλοξενήσετε πολλά πράγματα για αποθήκευση.

Τα γωνιακά ντουλάπια κουζίνας σάς επιτρέπουν να κάνετε έξυπνη χρήση της άβολης περιοχής. Το μη τυπικό μήκος αυτής της μονάδας σάς επιτρέπει να τοποθετήσετε μεγάλο αριθμό αντικειμένων αποθήκευσης, αλλά συμβαίνει ότι δεν είναι βολικό να το χρησιμοποιήσετε. Το γωνιακό ντουλάπι μπορεί να τοποθετηθεί στον τοίχο, στο δάπεδο, καθώς και σε μεμονωμένη στήλη. Αυτές οι δομές συνήθως υποδιαιρούνται σε τραπεζοειδείς, σε σχήμα L και επίσης σε αγκυροβόλια.

Συνηθίζεται να χρησιμοποιούνται διάφορα υλικά για την κατασκευή ντουλαπιών. Τα σχέδια χαμηλού κόστους κατασκευάζονται από Μοριοσανίδες ή MDFκαθώς και φθηνά είδη ξύλου. Ήδη δημιουργούνται ακριβότερες επιλογές από ξύλο. Στο σχεδιασμό μοντέρνων κουζινών, επιλέγουμε μέταλλο - τέτοια σχέδια είναι αξιόπιστα, ανθεκτικά και ασυνήθιστα στην εμφάνιση. Στις περισσότερες περιπτώσεις Οι ξύλινες μονάδες συμπληρώνονται από γυαλί και μερικές φορές το ντουλάπι είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από γυαλί.

Τα μοντέρνα ντουλάπια κουζίνας κατασκευάζονται σε διάφορα σχήματα και μεγέθη, και επομένως δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο να επιλέξετε το πιο κατάλληλο σχέδιο για ένα συγκεκριμένο εσωτερικό. Για ευρύχωρα δωμάτια, συνιστάται να επιλέξετε μεγάλα και συμπαγή μοντέλα και για μικρά δωμάτια, μια ψηλή, στενή και συμπαγής μονάδα είναι πιο κατάλληλη. Εκτός, οι παράμετροι θα εξαρτηθούν επίσης από το πόσα πιάτα πρόκειται να τοποθετηθούν.

Το ύψος ενός τυπικού ντουλαπιού κυμαίνεται από 30 έως 90 εκατοστά σε ύψος και το βάθος είναι συνήθως 30 εκατοστά. αλλά είναι πολύ πιο σωστό να επιλέξετε τις διαστάσεις για ένα συγκεκριμένο δωμάτιο, δηλαδή να το κάνετε κατά παραγγελία, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά του δωματίου.

Το βέλτιστο πλάτος και ύψος του ντουλαπιού τοίχου πρέπει να είναι μεταξύ 30 και 35 εκατοστών για ευκολία στη χρήση. Είναι σημαντικό να παρέχετε ένα ασφαλές σύστημα προσάρτησης έτσι ώστε απλά να μην πέφτει. Μια μονάδα με υπερβολικά ψηλά τηγάνια δεν είναι ιδιαίτερα πρακτική, καθώς θα υπάρχουν προβλήματα με τη χρήση των σκευών που βρίσκονται στα επάνω ράφια.

Αν και είναι πιο εύκολο και γρήγορο να τοποθετήσετε όλα τα διαθέσιμα πιάτα στα ράφια, η παρουσία ενός μεγάλου αριθμού σύγχρονων συστημάτων αποθήκευσης καθιστά δυνατή την επίλυση της εργασίας πολύ πιο αποτελεσματικά και αισθητικά. Ωστόσο, είναι συνηθισμένο να αποθηκεύετε τις πλάκες στα ράφια, αλλά αντί για τις συνηθισμένες, είναι λογικό να αγοράζετε ειδικές πλάκες πλέγματος που σας επιτρέπουν να τοποθετείτε αντικείμενα "στην άκρη".

Μια καλή λύση θα ήταν να τοποθετήσετε αμέσως στη μονάδα ένα στεγνωτήριο, το οποίο είναι ένα μεταλλικό σύστημα, κάτω από το οποίο τοποθετείται ένας δίσκος, όπου ρέει νερό. Στα συρτάρια δαπέδου χρησιμοποιούνται συχνά ειδικά διαχωριστικά, τα οποία εμποδίζουν τα πιάτα να χτυπήσουν στους τοίχους και μεταξύ τους.

Ενώ τα ποτήρια και τα ποτήρια τοποθετούνται απλά σε ράφια, τα κύπελλα είναι πολύ πιο βολικά για να τα τοποθετήσετε σε ένα κιγκλίδωμα - ένας ειδικός σωλήνας με γάντζους ή άλλες θήκες που είναι κρεμασμένοι από το εξωτερικό ή το εσωτερικό του ντουλαπιού.Μερικές φορές τα άγκιστρα είναι απλά στερεωμένα στην επάνω επιφάνεια του ντουλαπιού και οι κύκλοι αιωρούνται από αυτά από τα "αυτιά". Στα κουτιά δαπέδου για την αποθήκευση αυτού του τύπου επιτραπέζιων σκευών, χρησιμοποιούνται και πάλι διαχωριστικά.

Τα τηγάνια θα βρίσκονται σε βολική θέση σε ράγες ή σε συρτάρια με οριοθέτες. Επιπλέον, το ανασυρόμενο σύστημα αγκίστρου. Τα καλύμματα μπορούν να στερεωθούν από μέσα στις πόρτες ή σε ειδικά συρτάρια. Πολλές εταιρείες έχουν επίσης αρχίσει να δημιουργούν ειδικές βάσεις που τοποθετούνται μέσα στη μονάδα δαπέδου και είναι συχνά ανασυρόμενες. Θα έρθει στη διάσωση και διάφορα σιδηροδρομικά συστήματαπου μοιάζουν με διχτυωτά καλάθια, σωλήνες ή γάντζους.

Για να επιλέξετε ένα καλό ντουλάπι κουζίνας για πιάτα, πρέπει να λάβετε υπόψη τις ακόλουθες αποχρώσεις:

• τον αριθμό των αντικειμένων που έχουν προγραμματιστεί για αποθήκευση·
• το μέγεθος και το σχήμα του ίδιου του χώρου·
• στυλ σχεδίασης κουζίνας.

Για παράδειγμα, κάθε ρετρό σχέδιο περιλαμβάνει την τοποθέτηση ψηλών βιτρινών με γυάλινες πόρτες. Η ίδια βιτρίνα, κατασκευασμένη από μέταλλο, θα ταιριάζει με επιτυχία στο στυλ υψηλής τεχνολογίας. Ο σχεδιασμός μιας κουζίνας σε ένα τόσο μοντέρνο στυλ όπως το σκανδιναβικό σημαίνει εγκατάλειψη ντουλαπιών τοίχου και συνδυασμό ντουλαπιών δαπέδου με ανοιχτά ράφια.

Ένα ανεξάρτητο ντουλάπι τοποθετείται πιο βολικά σε μια κόγχη τοίχου ή σε οποιαδήποτε παρόμοια εσοχή. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε θα πρέπει να το βάλετε σε μια ελεύθερη γωνία για να χρησιμοποιήσετε τον ελεύθερο χώρο με σύνεση. Σε άλλες περιπτώσεις, η εγκατάσταση των ντουλαπιών θα πρέπει να γίνεται με τέτοιο τρόπο όπως ώστε να μην παρεμποδίζεται η κίνηση γύρω από το δωμάτιο, καθώς και η χρήση όλων των οικιακών συσκευών. Τα ντουλάπια τοίχου πρέπει να τοποθετούνται έτσι ώστε να διατηρούνται 50 έως 56 εκατοστά μεταξύ τους και του πάγκου εργασίας.

Το συγκεκριμένο ύψος καθορίζεται ανάλογα με το ύψος όλων των μελών της οικογένειας και το σημαντικότερο από το άτομο που θα τα χρησιμοποιεί συχνότερα. Όσο πιο βαθύ είναι το ντουλάπι βάσης, τόσο μικρότερο θα πρέπει να είναι το κενό μεταξύ του πάγκου και της μονάδας τοίχου.

Η ίδια η κουζίνα είναι ένα πολύ περίπλοκο δωμάτιο. Τα έπιπλα εκτίθενται περιοδικά σε υγρασία διαφορετικών θερμοκρασιών, βαρείς ατμούς, πιτσιλιές λίπους και σωματίδια τροφίμων. Αυτό υποδηλώνει ότι, αφενός, είναι απαραίτητο να αποκτήσετε σταθερά έπιπλα και, αφετέρου, να τα φροντίσετε σωστά.

• Δεν πρέπει να κόβετε τα τρόφιμα απευθείας στην επιφάνεια χωρίς να χρησιμοποιήσετε ειδική σανίδα, συρτάρια απότομα τραντάγματα ή χτυπήστε τις πόρτες. Οι μονάδες πρέπει να υποβάλλονται σε τακτική επεξεργασία με απορρυπαντικά.
• Είναι σημαντικό το ντουλάπι να προστατεύεται από το άμεσο ηλιακό φως και η επεξεργασία πραγματοποιείται μόνο με τη χρήση διαλυμάτων που δεν έχουν επιθετικά συστατικά στη σύνθεση.
• Συνηθίζεται να σκουπίζετε το ξύλο με ένα στεγνό και μαλακό πανί και τα συνηθισμένα υγρά μαντηλάκια είναι επίσης κατάλληλα για πλαστικά πάνελ. Εάν το ξύλινο ντουλάπι αποδειχθεί πολύ λεκιασμένο, τότε είναι λογικό να αραιώσετε τον απολιπαντικό σε νερό, στη συνέχεια ξεπλύνετε την επιφάνεια με ένα υγρό πανί και φροντίστε να στεγνώσετε τα πάντα καλά. Ο ανοξείδωτος χάλυβας μπορεί εύκολα να πλυθεί με σαπουνόνερο και πρέπει επίσης να σκουπιστεί.Ίσως μόνο το γυαλί αποτελεί εξαίρεση - τέτοιες προσόψεις μπορούν να πλυθούν μόνο με τη χρήση κατάλληλων μέσων. Τα ξύλινα πάνελ, συμπεριλαμβανομένου του MDF με μοριοσανίδες, συνιστώνται να υποβάλλονται σε πρόσθετη επεξεργασία με βερνίκι σε συνδυασμό με κερί.
• Όταν τακτοποιείτε τα έπιπλα στα ράφια, είναι σημαντικό να μην τα υπερφορτώνετε και να τοποθετείτε βαρύτερα πιάτα από κάτω. Το ίδιο ισχύει και για τα συρτάρια, τα στοιχεία οδήγησης των οποίων αποτυγχάνουν γρήγορα σε περίπτωση ακατάλληλης χρήσης. Φυσικά, είναι απαραίτητο να ελαχιστοποιηθεί η μηχανική κρούση, καθώς και η πρόσκρουση του ατμού και του νερού. Επομένως, για παράδειγμα, δεν συνηθίζεται να τοποθετείτε ντουλάπια ακριβώς πάνω από τη σόμπα. Είναι επίσης λογικό να ενισχυθούν επιπλέον τα συρτάρια με αμορτισέρ και κλεισίματα θυρών.

Για τη συναρμολόγηση κουζίνας DIY, δείτε το επόμενο βίντεο.