Μπαχαρικά για την ενίσχυση του μεταβολισμού
Τα σωστά επιλεγμένα μπαχαρικά όχι μόνο ενισχύουν τη γεύση και προσθέτουν πικάντικες νότες στο πιάτο, αλλά βοηθούν επίσης στη διατήρηση του σώματος με ευεργετικές ιδιότητες.
Αυτά τα μπαχαρικά κάνουν καλό στον οργανισμό. Εντάξτε τα στις συνταγές σας και σύντομα θα δείτε θετικές αλλαγές!
Μπαχαρικά χρήσιμα για τον οργανισμό
Το τζίντζερ χρησιμοποιείται σε πολλά πιάτα: με αυτό παρασκευάζεται αλμυρό, γλυκό ή απλώς τσάι. Το τζίντζερ βελτιώνει την πέψη και, εάν χρειάζεται, μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της ναυτίας.
Χρησιμοποιήστε φρέσκο τζίντζερ για να φτιάξετε τσάι - απλώς κόψτε ένα λεπτό πιάτο και ρίξτε το σε ένα ποτήρι.
Ο κουρκουμάς, συγγενής του τζίντζερ, έχει επίσης ευεργετική επίδραση στον οργανισμό. Πολλά ινδικά πιάτα παρασκευάζονται με αυτό το μπαχαρικό. Αυτή η ουσία προλαμβάνει τον καρκίνο, καταπολεμά την κατάθλιψη και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Επιπλέον, οι ερευνητές προτείνουν ότι ο κουρκουμάς μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας.
Συμπεριλάβετε επίσης στο μενού σας κανέλα, κύμινο (ζίρα), πιπέρι καγιέν - αυτά τα μπαχαρικά θα εξευγενίσουν τη γεύση των πιάτων και θα ωφελήσουν ολόκληρο το σώμα σας.