Χαρακτηριστικά σερβιρίσματος χαρτοπετσετών στο τραπέζι

Κάθε νοικοκυρά φροντίζει να έχει πάντα τάξη, ειδικά όταν δέχεται καλεσμένους και τρώει. Το στήσιμο του τραπεζιού είναι αναπόσπαστο μέρος των καλών τρόπων και της εθιμοτυπίας. Τα είδη σερβιρίσματος μπορούν να πουν πολλά για το νοικοκυριό και για την ίδια την οικοδέσποινα. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά των χαρτοπετσετών σερβιρίσματος, σε τι χρησιμεύουν, από ποια υλικά κατασκευάζονται και επίσης θα εξετάσουμε τις επιλογές σχεδίασης και τις συμβουλές για την επιλογή.

Για να προχωρήσετε στα χαρακτηριστικά του σερβιρίσματος χαρτοπετσετών στο τραπέζι, πρέπει να καταλάβετε σε τι προορίζονται γενικά. Οι χαρτοπετσέτες έχουν δύο κύριες εργασίες:

• ενημερώστε το εσωτερικό και κάντε το πιο πρωτότυπο.
• αποκλείστε την πιθανότητα να μπει ζεστό ή άλλο υγρό στην επιφάνεια του τραπεζιού ή των ρούχων.

Υπάρχουν διάφορες παραλλαγές χαρτοπετσετών:

• ειδικές χαρτοπετσέτες για πιάτα, ονομάζονται επίσης υποκατάστατα χαλάκια για ζεστά πιάτα.

• μαντηλάκια για προστασία από τα τρόφιμα, συνήθως τοποθετούνται στα γόνατά σας για να προστατεύουν τα ρούχα από λεκέδες.

• υγιεινό, για να στεγνώσετε τα χέρια σας ή να σκουπίσετε τα χείλη σας.

Ανάλογα με τον σκοπό, οι χαρτοπετσέτες κατασκευάζονται από διάφορα υλικά.

Σε αυτό το άρθρο, θα επικεντρωθούμε στις χαρτοπετσέτες βάσης.

Υπάρχει μεγάλος αριθμός διαφορετικών χαρτοπετσετών στην αγορά για συγκεκριμένες ανάγκες. Διακρίνονται από το μέγεθος, τον σκοπό, τα υλικά, καθώς και το τμήμα τιμών.

Δεδομένου ότι ο κόσμος δεν μένει ακίνητος και πολλοί ζουν σε ξέφρενους ρυθμούς, όλοι θέλουν να κάνουν τη ζωή τους πιο εύκολη, γι' αυτό όλο και πιο συχνά είναι δύσκολο να βρουν ένα τραπεζομάντιλο στην κουζίνα ή στα οικογενειακά τραπέζια σε κανονικές ώρες, συνήθως αντικαθίσταται με τραπεζοπετσέτες ή σουβέρ.

Εξετάστε τα δημοφιλή υλικά από τα οποία κατασκευάζονται τα σουβέρ.

Οι χαρτοπετσέτες είναι κατασκευασμένες από γνήσιο δέρμα, είναι ιδανικές για εστίες, αφού το δέρμα είναι πολύ πυκνό, επομένως βοηθά στο να μην θερμαίνεται η βερνικωμένη επιφάνεια του τραπεζιού. Ταυτόχρονα, αυτά τα αξεσουάρ μπορούν να λειτουργήσουν ως μια μικρή έμφαση στο εσωτερικό, συμπληρώνοντας το συνολικό στυλ του δωματίου.

Τέτοιες χαρτοπετσέτες είναι οικολογικού στυλ. Είναι υποαλλεργικά, ασφαλή και εξαιρετικά ανθεκτικά. Έχουν μεγάλο αριθμό σχεδιαστικών ερμηνειών. Κατάλληλο τόσο για καθημερινές δεξιώσεις όσο και για γιορτές. Κατάλληλο και για ζεστά γεύματα ή για σερβίρισμα τραπεζιού τσαγιού.

Ιδανικό για καθημερινή χρήση. Οι χαρτοπετσέτες πλένονται εύκολα, καθαρίζονται, δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο αποθήκευσης, είναι ελαφριές σε βάρος και έχουν επίσης διαφορετικό σχεδιασμό (μπορείτε να βρείτε μονόχρωμο, με σχέδιο). Η βάση των πλαστικών χαρτοπετσετών είναι βινύλιο.

Εξάλλου, το χαμηλής ποιότητας βινύλιο ή βινύλιο με μεγάλη ποσότητα ακαθαρσιών δεν είναι κατάλληλο για ζεστά αντικείμενα. Στην αρχή, δεν θα υπάρξει αλλαγή, αλλά όσο περισσότερο είναι κάτι ζεστό στην επιφάνεια, το βινύλιο θα αρχίσει να λυγίζει περισσότερο εκεί. Αυτό μπορεί να αποδοθεί στο μείον αυτού του υλικού.

Οι χαρτοπετσέτες έχουν καλή μεταφορά θερμότητας, δηλαδή αντέχουν σε θερμοκρασίες έως και 200 ​​βαθμούς. Καθαρίζονται εύκολα και δεν γλιστρούν καθόλου στην επιφάνεια του τραπεζιού. Δεν έχουν σχέδιο και συχνά είναι εντελώς διάφανα.

Ένα τέτοιο άτομο απορροφά τέλεια τον ήχο· το χτύπημα των πιάτων και των μαχαιροπήρουνων στην επιφάνεια του τραπεζιού δεν θα ακούγεται. Τα μειονεκτήματα αυτού του υλικού περιλαμβάνουν το γεγονός ότι η άμεση έκθεση στη φωτιά είναι ανεπιθύμητη, καθώς το υλικό παραμορφώνεται. Ένα άλλο χαρακτηριστικό είναι ότι η σιλικόνη μπορεί να τρυπηθεί ή να κοπεί εύκολα. Επομένως, είναι καλύτερο να αποφύγετε τυχόν χειρισμούς με αιχμηρά αντικείμενα απευθείας στο ίδιο το προϊόν.

Υπάρχουν πολλά άλλα είδη υλικών που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή χαρτοπετσετών.

• Χαρτοπετσέτες. Παίζουν περισσότερο διακοσμητικό ρόλο, αλλά μπορούν επίσης να προστατεύσουν το τραπέζι από την υγρασία. Χρησιμοποιείται για το σκούπισμα χεριών και χειλιών. Κατάλληλο για μία χρήση, για παράδειγμα, για πικνίκ.

• Βαμβακερά καλύμματα. Ως είδος σερβιρίσματος, δεν χρησιμοποιούνται τόσο συχνά, αλλά όλα λόγω του ότι λερώνονται πολύ γρήγορα και οι λεκέδες είναι δύσκολο να αφαιρεθούν. Το ζεστό φαγητό δεν αντιμετωπίζεται τόσο καλά, το βαμβάκι ζεσταίνεται γρήγορα και μεταφέρει όλη τη θερμότητα στον πάγκο. Τις περισσότερες φορές, το βαμβάκι χρησιμοποιείται για διακοσμητικούς σκοπούς ή ως βάση για μπολ σαλάτας ή σετ τσαγιού.

• Χαρτοπετσέτες από τσόχα τις περισσότερες φορές λειτουργούν ως διακοσμητικό στοιχείο. Μικρά στοιχεία κόβονται από τσόχα, για παράδειγμα, νιφάδες χιονιού της Πρωτοχρονιάς και διακοσμούν το τραπέζι, ζεστά σουβέρ.

• Υπάρχουν και άλλα υλικά για την κατασκευή. Οι ψάθινες χαρτοπετσέτες φαίνονται πρωτότυπες, καθώς και ένα κάλυμμα από μπαμπού, ανήκουν στο οικολογικό στιλ. Υπάρχουν σπιτικές χαρτοπετσέτες υφασμένες από σπάγκο, χάντρες και κλήματα, πλεγμένες από κλωστές. Τέτοιες επικαλύψεις δεν παράγονται μαζικά, αλλά κατασκευάζονται από τεχνίτες.Οι χαρτοπετσέτες με χάντρες βρίσκονται πιο συχνά σε μικρά μεγέθη, επομένως χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση ενός τραπεζιού τσαγιού. Μπορείτε να ράψετε μόνοι σας μια χαρτοπετσέτα από τα υπόλοιπα υπολείμματα υφάσματος χρησιμοποιώντας την τεχνική του συνονθύλευμα. Εδώ υπάρχει η ευκαιρία να προσεγγίσετε μεμονωμένα τα χαρακτηριστικά του εσωτερικού, να επιλέξετε το χρωματικό σχέδιο που σας αρέσει περισσότερο και επίσης να φτιάξετε ένα μη τυποποιημένο μέγεθος του καμβά.

• Οι ξύλινες βάσεις δείχνουν καλά στη χρήση. Έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και αντέχουν καλά τα ζεστά γεύματα. Το κύριο μειονέκτημα τέτοιων σταντ είναι ότι καταλαμβάνουν πολύ χώρο, δεν μπορούν ούτε να τυλιχτούν ούτε να διπλωθούν.

Οι χαρτοπετσέτες για ζεστά πιάτα έχουν μεγάλη ποικιλία τύπων. Διαφέρουν σε μέγεθος και σχήμα. Οι πιο δημοφιλείς μορφές είναι:

• κύκλος;
• τετράγωνο;
• ορθογώνιο παραλληλόγραμμο.

Λιγότερο συχνά, μπορείτε να βρείτε ένα οβάλ και ένα τρίγωνο.

Τις περισσότερες φορές, είναι τετράγωνες χαρτοπετσέτες με μέγεθος 30x56. Αυτό είναι το βέλτιστο μέγεθος για ένα πιάτο, μπορείτε εύκολα να βάλετε μαχαιροπίρουνα δίπλα του. Για πρωινό ή τσάι, τα μεγέθη των σουβέρ είναι 30x30 ή 35x35. Για ένα εορταστικό γλέντι είναι κατάλληλες χαρτοπετσέτες 50x50. Για ένα μικρό σπιτικό πάρτι, είναι κατάλληλα σουβέρ 40x40.

Οι στρογγυλές και οβάλ χαρτοπετσέτες επιλέγονται κατά διάμετρο, το ελάχιστο για την πρώτη επιλογή είναι 27 cm και για τη δεύτερη - 30 cm. Δεν θα είναι πολύ μακριά και μεγάλα, αλλά θα μπορούν να χωρέσουν όλα όσα χρειάζεστε. Εάν είναι απαραίτητο να επιλέξετε μια συγκεκριμένη διάμετρο, τότε μπορείτε να υπολογίσετε χρησιμοποιώντας τον ακόλουθο τύπο: επιλέγεται η μεγαλύτερη πλάκα και προστίθενται 3-5 cm στη διάμετρό της, το αποτέλεσμα που θα λαμβάνεται θα είναι η απαιτούμενη διάμετρος της χαρτοπετσέτας.

Οι όμορφες επιλογές σερβιρίσματος εξετάζονται λαμβάνοντας υπόψη αρκετούς παράγοντες.

• Θέμα. Μπορεί να είναι καθημερινή χρήση, εορταστικό τραπέζι, Πρωτοχρονιά. Γνωρίζοντας ακριβώς για ποιες χαρτοπετσέτες εκδήλωσης έχουν επιλεγεί, μπορείτε να βρείτε την απαραίτητη επιλογή.

• ΑΡΙΘΜΟΣ ΑΤΟΜΩΝ. Υπάρχουν πακέτα σουβέρ για 2, 4, 6 άτομα.

• Ο σκοπός χρήσης είναι άμεσος ή διακοσμητικός. Ο άμεσος σκοπός του σερβιρίσματος των χαρτοπετσετών είναι η προστασία της επιφάνειας του τραπεζιού. Ένας διακοσμητικός σκοπός είναι να διακοσμήσετε έναν κενό χώρο σε ένα θεματικό σχέδιο. Η χαρτοπετσέτα μπορεί να διπλωθεί με λουλούδι λωτού, ψαροκόκαλο ή τσέπη. Επίσης, το όνομα του καλεσμένου μπαίνει σε τέτοιες χαρτοπετσέτες. Ειδικά σε μια μεγάλη εκδήλωση.

Επιπλέον, όλα θα περιοριστούν μόνο από τις προτιμήσεις γεύσης και τον εσωτερικό σχεδιασμό, επειδή τα σουβέρ επιλέγονται με βάση το χρωματικό σχέδιο του χώρου της κουζίνας και τα μαχαιροπίρουνα.

Μπορείτε επίσης να επιλέξετε μια εποχική ρύθμιση τραπεζιού. Για παράδειγμα, το χειμώνα, την παραμονή των Χριστουγέννων, την Πρωτοχρονιά και τα Χριστούγεννα, μπορείτε να βάλετε λευκές χαρτοπετσέτες με χρυσές διακοσμήσεις, οι οποίες θα επικαλύπτονται αρμονικά με κουρτίνες ή μαξιλάρια σε καρέκλες. Το καλοκαίρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυσικές αποχρώσεις - πράσινο, κίτρινο ή μπλε. Μια διάτρητη ή δαντελένια χαρτοπετσέτα από νήμα ή σπάγκο θα κάνει.

Αξίζει να λάβετε υπόψη τους κανόνες εθιμοτυπίας. Για παράδειγμα, εάν το γεύμα γίνεται το πρωί, τότε τα μαχαιροπίρουνα και τα διακοσμητικά πρέπει να είναι σε ήρεμα και ανοιχτά χρώματα. Για διακοπές, επετείους, τα πιο έντονα χρώματα είναι κατάλληλα.

Παλιές υπάρχουσες χαρτοπετσέτες, όπως ύφασμα, μπορούν να ανανεωθούν.

Οι χαρτοπετσέτες σερβιρίσματος μπορούν να αγοραστούν μεμονωμένα ή ως ολόκληρο σετ.

Πολλές εταιρείες, εκτός από την παραγωγή μαχαιροπήρουνων, ασχολούνται και με την κατασκευή σουβέρ για ζεστά πιάτα.

• Για παράδειγμα, η κινεζική εταιρεία Royal Aurel Φημισμένη για τις πορσελάνες της, η εταιρεία ακολουθεί μια παράδοση που ακολουθείται εδώ και 15 αιώνες. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι ο κατασκευαστής παρουσιάζει επίσης χαρτοπετσέτες σερβιρίσματος. Δυστυχώς, δεν συνοδεύονται από την αγορασμένη υπηρεσία, αλλά μπορούν να αγοραστούν ξεχωριστά.

• Διάσημη πολωνική εταιρεία Cmielow κατασκευάζει επιτραπέζια σκεύη και αξεσουάρ από πορσελάνη. Ανάμεσα στα αξεσουάρ υπάρχουν χαρτοπετσέτες από διάφορα υλικά.

• Μια άλλη κινεζική εταιρεία Lefard κατασκευάζει επιτραπέζια σκεύη από κεραμικά και πορσελάνη, ενώ διαθέτει και ειδικό τμήμα για αξεσουάρ επιτραπέζιων σκευών. Σε αυτή την ενότητα, μπορείτε να βρείτε χαρτοπετσέτες σερβιρίσματος, καθώς και δαχτυλίδια για αυτές.

Για να καθορίσετε την επιλογή αυτών ή εκείνων των χαρτοπετσετών, πρέπει να δώσετε προσοχή σε ορισμένους παράγοντες.

• Για ποιους σκοπούς αγοράζεται το περίπτερο - θα είναι καθημερινή χρήση ή μια εορταστική επιλογή.
• Ένα σημαντικό σημείο είναι το υλικό του προϊόντος. Θα πρέπει να είναι σε αρμονία με την επιφάνεια του τραπεζιού, τα εσωτερικά αντικείμενα, καθώς και με τα πιάτα.
• Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να θυμάστε για ποια χρονική περίοδο αγοράζονται οι χαρτοπετσέτες. Εάν πρόκειται για μία εκδήλωση, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χάρτινα καλύμματα, εάν για καθημερινή χρήση σε μεγάλη οικογένεια, τότε είναι καλύτερο να επιλέξετε επικαλύψεις από δέρμα, μπαμπού ή PVC. Οι χαρτοπετσέτες από σιλικόνη και ύφασμα είναι κατάλληλες για τις γιορτές.
• Τα μεγέθη, τα χρώματα και τα σχέδια είναι καθαρά ατομικές προτιμήσεις. Κάποιος χρειάζεται έντονα χρώματα στο εσωτερικό για να το διαφοροποιήσει. Άλλοι αγαπούν τον μινιμαλισμό.
• Είναι καλύτερο να επιλέγετε αξιόπιστες μάρκες για να χρησιμοποιείτε το προϊόν που έχετε αγοράσει περισσότερο, καθώς οι μεγάλες εταιρείες έχουν σίγουρα όλα τα πιστοποιητικά σε απόθεμα.