Αναδευτήρες αλατιού: τι είναι, τύποι και κριτήρια επιλογής

Η αλατιέρα είναι απαραίτητη σε κάθε σπίτι. Τα δοχεία για την αποθήκευση αλατιού μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά, ωστόσο, είναι σημαντικό η αλατιέρα να είναι άνετη και όμορφη ταυτόχρονα. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε την ποικιλία των αλατιών και τα κριτήρια για την επιλογή τους.

Η αλατιέρα είναι ένα μικρό δοχείο για την αποθήκευση αλατιού με μικρές τρύπες για εύκολη έκχυση του μπαχαρικού. Συνήθως, το αντικείμενο τοποθετείται στο τραπέζι για να χρησιμοποιηθεί απευθείας κατά τη διάρκεια του γεύματος σε εκείνες τις περιπτώσεις που χρειάζεται να προσθέσετε αλάτι σε ένα πιάτο. Συχνά, μια αλατιέρα βρίσκεται δίπλα σε μια πιπεριά, ενώ υπάρχουν επίσης δοχεία για άλλα καρυκεύματα που χρησιμοποιείτε συχνά.

Ένα δοχείο για την αποθήκευση αλατιού μπορεί να κατασκευαστεί από μεγάλη ποικιλία υλικών - μερικές φορές συνοδεύεται από άλλα σκεύη και μερικές φορές αγοράζεται χωριστά. Μπορεί να είναι ένα διαφανές ή αδιαφανές βάζο., το σχήμα μπορεί επίσης να είναι σχεδόν οποιοδήποτε - υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από ενδιαφέρουσες ντιζάιν αλατιέρες. Τις περισσότερες φορές αποθηκεύονται απευθείας πάνω ή κοντά στην τραπεζαρία.

Η αλατιέρα δεν εξυπηρετεί μόνο πρακτικούς σκοπούς, αλλά μπορεί επίσης να είναι ένα κομψό αξεσουάρ στην κουζίνα σας. Μπορείτε να επιλέξετε μια φωτεινή ή ασυνήθιστη αλατιέρα που θα τονίσει με ενδιαφέρον ένα μοντέρνο μινιμαλιστικό εσωτερικό, επιλέξτε μια vintage αλατιέρα ή ένα ξύλινο μοντέλο.

Οι σύγχρονες αλατιέρα είναι πολύ διαφορετικές. Ας ρίξουμε μια ματιά στις κύριες ενδιαφέρουσες επιλογές που μπορείτε να βρείτε σε καταστήματα πιατικών και οικιακών βελτιώσεων. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αποφασίσετε για το σχήμα της αλατιέρα.

• Η πιο απλή και κλασική επιλογή είναι ένα δοχείο με τη μορφή σωλήνα. Μπορεί να είναι ένα γυάλινο, πλαστικό ή ακόμα και μεταλλικό πράγμα - είναι ένα επίμηκες, ομοιόμορφο δοχείο. Τέτοιες αλατιέρα θα έχετε δει πιθανώς σε πολλές καφετέριες, είναι οι πιο συνηθισμένες και αρκετά βολικές.

• Υπάρχουν μοντέλα πιο σύνθετων σχημάτων. Μπορεί να είναι τριγωνικοί και τετράγωνοι αλατιέρες, σε σχήμα τραπεζοειδούς με απαλές γωνίες ή ακόμα και με περίεργο σχήμα περιέλιξης. Σε όλους τους δημιουργικούς λάτρεις σίγουρα θα αρέσουν αυτές οι επιλογές. Τέτοια μοντέλα μπορεί να είναι ενδιαφέροντα για να χωρέσουν σε διάφορους εσωτερικούς χώρους και θα σας ενθουσιάσουν με την ασυνήθιστη εμφάνισή τους.

• Πολλά μοντέλα με καπάκι προσφέρονται σήμερα. Αυτό είναι αρκετά βολικό γιατί σας επιτρέπει να κλείσετε το δοχείο έτσι ώστε το αλάτι να μην χυθεί έξω. Αυτό είναι ιδανικό εάν έχετε παιδιά ή κατοικίδια που μπορεί να αναποδογυρίσουν κατά λάθος την αλατιέρα. Μερικές φορές βρίσκεται ένα διπλό καπάκι στο σχέδιο - στη μία πλευρά του, οι τρύπες θα είναι μικρότερες, ώστε να είναι βολικό να αλατίζετε το πιάτο στο πιάτο και από την άλλη πλευρά θα είναι μεγαλύτερες για να αλατίζετε το πιάτο κατά τη διάρκεια την προετοιμασία του.

• Μερικές φορές υπάρχουν μοντέλα με κουτάλια. Αυτό το σχέδιο ήρθε σε μας από την αρχαιότητα, όταν δεν υπήρχαν τρύπες στα δοχεία για την αποθήκευση αλατιού και αυτό το καρύκευμα ελήφθη με ένα μικρό κουτάλι. Τώρα αυτό είναι πρακτικά άσχετο, επειδή το να χύνετε αλάτι είναι πολύ πιο βολικό, ωστόσο, μπορείτε να αποθηκεύσετε μια τέτοια αλατιέρα με ένα κουτάλι αποκλειστικά για λόγους αισθητικής - φαίνεται πραγματικά όμορφο σε πολλές εσωτερικές επιλογές.

Αξίζει επίσης να εξεταστούν τα διάφορα υλικά από τα οποία μπορούν να κατασκευαστούν οι αλατιέρα. Οι σύγχρονες τεχνολογίες καθιστούν δυνατό τον σημαντικό εμπλουτισμό όλων των διαθέσιμων επιλογών και τη δημιουργία πραγματικά ενδιαφέροντων αντικειμένων - σε μεγάλο βαθμό λόγω της αφθονίας των διαφόρων υλικών.

• Γυάλινα δοχεία για το αλάτι είναι από τα πιο δημοφιλή. Φαίνονται κομψά και είναι αρκετά πρακτικά. Το σχήμα τους μπορεί να ποικίλλει, το γυαλί μπορεί επίσης να ποικίλλει σημαντικά - από παραδοσιακό διαφανές έως ματ ή ακόμα και έγχρωμο.

• Ξύλινη αλατιέρα φαίνεται πολύ κομψό. Ανάλογα με το συγκεκριμένο σχέδιο, μπορεί να είναι κατάλληλο τόσο για country style όσο και για μοντέρνο, αποικιακό ή μοντέρνο στυλ. Θα φαίνεται πραγματικό σε μια μοντέρνα κουζίνα σε σκανδιναβικό στυλ. Μια ξύλινη αλατιέρα μπορεί να είναι απλή ή σκαλισμένη, το ίδιο το υλικό μπορεί να είναι ματ, ακατέργαστο ή βερνικωμένο.

• Αξίζει να εξεταστεί ξεχωριστά μοντέλα φλοιού σημύδας, που είναι πιο κατάλληλα για country style. Εάν σας αρέσουν οι αρχέγονες ρωσικές διακοσμήσεις στο εσωτερικό, μπορείτε να επιλέξετε αυτήν την επιλογή. Τα κελάρια αλατιού είναι ψάθινα δοχεία κατασκευασμένα από φαρδιές ελαφριές ίνες φλοιού σημύδας.

• Συχνά τα δοχεία είναι κατασκευασμένα από πηλό. - οι κεραμικές αλατιέρα αγοράζονται συχνά ως σετ για τα κύρια πιάτα του σπιτιού, ωστόσο, μερικές φορές μπορεί να διαφέρουν. Τα απλά σχήματα και το φυσικό χρώμα του πηλού που ψήνεται σε κλίβανο είναι πλέον δημοφιλή - τέτοια αξεσουάρ από τερακότα θα ταιριάζουν τόσο σε παραδοσιακούς όσο και σε μοντέρνους εσωτερικούς χώρους.Ωστόσο, γενικά, ο σχεδιασμός μιας κεραμικής αλατιέρας μπορεί να είναι σχεδόν οτιδήποτε - μπορεί να είναι φωτεινό, γυαλιστερό, ματ, να έχει ένα ενδιαφέρον ανάγλυφο ή οποιοδήποτε πίνακα ζωγραφικής.

• Ασημί αλατιέρα - ένα πολυτελές πράγμα που θα διακοσμήσει τέλεια το εσωτερικό σε κλασικό στυλ. Μερικές φορές πωλούνται σε καταστήματα πιατικών, αλλά πιο συχνά αυτά τα είδη μπορούν να βρεθούν σε μπουτίκ ασημικών.

Η χρωματική γκάμα των προϊόντων δεν είναι λιγότερο σημαντική. Τώρα μπορείτε να επιλέξετε επιλογές κυριολεκτικά για κάθε γούστο. Ας δούμε μερικές ενδιαφέρουσες ιδέες.

• Πολύ συχνά οι αλατιέρες είναι διαφανείς, συνήθως αυτές είναι επιλογές γυαλιού. Αυτό είναι πολύ βολικό γιατί μπορείτε να δείτε πόσο αλάτι έχει απομείνει και μπορείτε να ξαναγεμίσετε το δοχείο με αυτό το καρύκευμα εγκαίρως. Ωστόσο, στη διακόσμηση ακόμη και τέτοιων προϊόντων υπάρχουν πολλές ευκαιρίες για δημιουργικότητα - ειδικότερα, το γυαλί μπορεί να έχει χρωματική γυαλάδα και το καπάκι του αναδευτήρα αλατιού μπορεί επίσης να είναι φωτεινό.
• Οι λευκές αλατιέρες είναι πολύ συνηθισμένες αυτά είναι συνήθως κεραμικά αντικείμενα. Οι αλατιέρα παραδοσιακού στιλ μπορούν να έχουν λεπτό βάψιμο, ενώ οι μοντέρνες μπορούν να έχουν γράμματα ή γεωμετρικές εκτυπώσεις. Τα κεραμικά φαίνονται πάντα κομψά και εκλεπτυσμένα, ωστόσο, είναι σημαντικό η αλατιέρα να ταιριάζει με τα υπόλοιπα σκεύη σας με στυλ.
• Συχνά συναντώνται όλα τα είδη ξύλινων αλατιών φυσικών αποχρώσεων. Μερικές φορές μπορεί να είναι ακόμη και πλαστικές επιλογές που μιμούνται το χρώμα και την υφή του ξύλου. Τα φυσικά χρώματα του ξύλου, εκλεπτυσμένα και συγκρατημένα, φαίνονται πάντα ακριβά και σας επιτρέπουν να νιώσετε σαν μέρος της φύσης. Τώρα, με τη μόδα για οικολογικούς εσωτερικούς χώρους, τέτοια μοντέλα επιλέγονται όλο και πιο συχνά.
• Οι μαύρες αλατιέρα φαίνονται εξαιρετικές αλλά ακριβώς γι' αυτό τους αρέσει να χρησιμοποιούνται σε μοντέρνους εσωτερικούς χώρους. Αυτό το χρώμα ταιριάζει καλά με στυλ υψηλής τεχνολογίας και μινιμαλισμού. Μια τέτοια αλατιέρα μπορεί να γίνει αποκορύφωμα σε ένα φωτεινό εσωτερικό και να φαίνεται πολύ κομψό.
• Εξετάστε επίσης όλα τα είδη αλατιέρα με έντονα χρώματα. Μπορούν να είναι οποιουδήποτε χρώματος - οι αποχρώσεις του φούξια, του τιρκουάζ, του ανοιχτού πράσινου και του πορτοκαλί είναι δημοφιλείς. Συνήθως πρόκειται για πλαστικές ή κεραμικές επιλογές· το βαμμένο ξύλο είναι λιγότερο κοινό. Μια φωτεινή αλατιέρα είναι κατάλληλη εάν το εσωτερικό της κουζίνας σας φαίνεται βαρετό και μονόχρωμο - είναι μια τόσο φωτεινή προφορά που θα σας βοηθήσει να διαφοροποιήσετε την ατμόσφαιρα.

Υπάρχουν διάφορες επιλογές για την τοποθέτηση δοχείων για αλάτι στην κουζίνα - κάθε νοικοκυρά το κάνει όπως της αρέσει. Μερικοί αποθηκεύουν την αλατιέρα τους σε κλειστά ντουλάπια ή συρτάρια., αλλά αυτό δεν είναι πολύ πρακτικό, γιατί απαιτείται αλάτι στην κουζίνα σε τακτική βάση - το χρησιμοποιούμε για να ετοιμάσουμε σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Ως εκ τούτου, τις περισσότερες φορές είναι σε κοινή θέα και πάντα στο χέρι. Συχνά το δοχείο βρίσκεται ακριβώς πάνω στο τραπέζι και δεν αφαιρείται από εκεί. Αυτό είναι χαρακτηριστικό όταν η τραπεζαρία χρησιμοποιείται αποκλειστικά για γεύμα.

Συχνά χρησιμοποιείται μια αναρτημένη κατασκευή. Συνήθως πρόκειται για μεταλλικό σκελετό στον οποίο τοποθετείται αλατιέρα, ωστόσο, υπάρχουν και λυγαριά από κλαδιά ξύλου, πλαστικές ή και υφασμάτινες επιλογές. Μια αλατιέρα μπαίνει σε αυτά και κρεμιέται στον τοίχο κοντά στο τραπέζι ή σε ένα γάντζο στο σετ κουζίνας. Μια τέτοια αρθρωτή δομή θα είναι πολύ βολική σε οποιαδήποτε κατάσταση.

Συχνά, το δοχείο αλατιού τοποθετείται απλά σε οποιοδήποτε ανοιχτό ράφι. Μπορεί επίσης να είναι μια πρακτική λύση, ειδικά αν έχετε μια μικρή κουζίνα.Ένα ανοιχτό ράφι μπορεί να είναι μέρος του ακουστικού ή μπορεί να βρίσκεται χωριστά κατά μήκος του τοίχου κοντά στο τραπέζι - όλα εξαρτώνται από τη συγκεκριμένη διάταξη των επίπλων.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να φτιάξετε μια αλατιέρα σημύδας με τα χέρια σας, δείτε το επόμενο βίντεο.