Ηλεκτρικοί μύλοι μπαχαρικών: περιγραφή και βαθμολογία των καλύτερων κατασκευαστών

Τα μπαχαρικά επηρεάζουν σημαντικά τη γεύση ενός πιάτου. Με τη σωστή επιλογή, η γεύση ακόμη και των πιο κοινών προϊόντων θα μεταμορφωθεί αγνώριστα. Στο εμπόριο κυκλοφορούν πολλά έτοιμα μπαχαρικά σε ψιλοκομμένη μορφή. Είναι βολικά στη χρήση, αλλά τέτοια μπαχαρικά χάνουν γρήγορα τη μυρωδιά τους. Για να διατηρήσουν το μαγευτικό άρωμά του, πολλοί προτιμούν να αλέθουν μόνοι τους αλάτι και πιπέρι κατά το μαγείρεμα ή πριν το σερβίρισμα. Για αυτό, χρησιμοποιούνται ηλεκτρικοί μύλοι μπαχαρικών.

Οι αυτόματοι μύλοι για αλάτι, πιπέρι και άλλα ξηρά μπαχαρικά έχουν κυριολεκτικά κατακτήσει την αγορά των συσκευών κουζίνας. Είναι πολύ βολικό να τα χρησιμοποιήσετε. Η σύγχρονη τεχνολογία χρησιμοποιείται ενεργά τόσο στο σπίτι όσο και σε επαγγελματικές κουζίνες. Στον κατάλογο προϊόντων θα βρείτε μια τεράστια ποικιλία από ηλεκτρικούς μύλους λείανσης. Για να θέσετε σε λειτουργία τον μηχανισμό της συσκευής, απλά πατήστε το κουμπί. Ανάλογα με το μοντέλο, ο μύλος μπορεί να λειτουργεί με μπαταρίες ή συσσωρευτές (συμπληρώνεται με ειδικό φορτιστή).

Μεγάλοι βιομηχανικοί μύλοι λειτουργούν σε ηλεκτρικό δίκτυο... Ανεξάρτητα από το μέγεθος, η αρχή λειτουργίας των μύλων είναι η ίδια. Πατώντας προς τα κάτω ενεργοποιείται ο ηλεκτροκινητήρας, ο οποίος περιστρέφει τις λεπίδες.

Οι ηλεκτρικές συσκευές έχουν τις ακόλουθες θετικές ιδιότητες.

• Υψηλή ταχύτητα λείανσης ακόμη και χονδροειδών σωματιδίων.
• Η δαπάνη σωματικής δύναμης είναι ελάχιστη.
• Μεγάλη δύναμη. Οι μυλόπετρες αλέθουν ακόμη και το θαλασσινό αλάτι χωρίς κανένα πρόβλημα.
• Μεγάλη γκάμα μοντέλων.

Τα ακόλουθα γεγονότα επισημαίνονται ως μειονεκτήματα:

• υψηλό κόστος;
• Μην χρησιμοποιείτε μύλους μπαχαρικών για να τρίψετε ξηρούς καρπούς και κόκκους λαδιού.

Τα περισσότερα από τα μοντέλα αυτόματων συσκευών έχουν συμπαγές μέγεθος, χάρη στο οποίο ο μύλος είναι βολικός στη χρήση. Το μέσο μήκος, συμπεριλαμβανομένου του διαμερίσματος της μπαταρίας, είναι περίπου 20 εκ. Η διάμετρος κυμαίνεται από 40 έως 50 χιλιοστά. Δεδομένων των συμπαγών διαστάσεων τους, οι συσκευές είναι ελαφριές. Ορισμένες επιλογές μπορούν να χρησιμοποιηθούν με το ένα χέρι, προσθέτοντας μπαχαρικά στο πιάτο λίγο πριν τη χρήση.

Τα ηλεκτρικά μοντέλα περιλαμβάνουν πολλά στοιχεία.

• Θήκη για μπαταρίες ή συσσωρευτή.
• Κουμπί ελέγχου.
• Μυλοπετρες.
• Θήκη για μπαχαρικά.
• Μηχανή.

Σημείωση: Εάν η χοάνη αλατιού και πιπεριού είναι κατασκευασμένη από διαφανές υλικό, μπορείτε να ελέγξετε οπτικά το μέγεθος άλεσης. Και επίσης στην πώληση θα βρείτε επιλογές με οπίσθιο φωτισμό. Το κουμπί ελέγχου βρίσκεται έτσι ώστε να είναι εύκολο να το πατήσετε με ένα δάχτυλο.

Οι αυτόματες συσκευές έχουν μια σειρά από τεχνικά χαρακτηριστικά, που αναφέρονται στα οποία οι αγοραστές κάνουν μια επιλογή.

Τα προϊόντα διαφέρουν ως προς τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• ισχύς κινητήρα;
• υλικό κατασκευής?
• μέγεθος άλεσης?
• περίοδος εγγύησης;
• το μέγεθος και το υλικό των λεπίδων·
• διαστάσεις της χοάνης φόρτωσης.
• οδηγώ.

Οι εμπορικοί κατασκευαστές χρησιμοποιούν διάφορες επιλογές ως πρώτες ύλες.

• Πλαστική ύλη. Προσιτό υλικό. Καθαρίζεται εύκολα και δεν απορροφά οσμές. Μειονεκτήματα - χαμηλή πρακτικότητα.
• Ανοξείδωτο ατσάλι. Ένα πρακτικό και ανθεκτικό στη φθορά κράμα με μεγάλη διάρκεια ζωής. Μειονεκτήματα - μεγάλο βάρος και αίσθηση κρύου στην αφή.
• Ξύλο... Το φυσικό υλικό προσελκύει την προσοχή των αγοραστών με τη γοητευτική του εμφάνιση. Αρνητικές πλευρές - το ξύλο έχει την ικανότητα να απορροφά την οσμή και να διογκώνεται σε επαφή με την υγρασία.

Για να είστε ικανοποιημένοι με την αγορά σας, ο μύλος πιπεριάς και άλλες επιλογές για αυτόματη άλεση μπαχαρικών θα πρέπει να ικανοποιούν τα ακόλουθα αιτήματα.

• Ήσυχη δουλειά.
• Στιβαρό και καλά συναρμολογημένο σώμα - χωρίς κενά ή ρωγμές.
• Ευκολία στη χρήση.
• Ελκυστικό σχέδιο (η εμφάνιση πρέπει να ταιριάζει με το σχέδιο του δωματίου της κουζίνας).
• Καλά συντονισμένος μηχανισμός.
• Τα χαρακτηριστικά που παρουσιάζονται παραπάνω θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε την ιδανική επιλογή ανάμεσα σε μια μεγάλη ποικιλία.

Φέρνουμε στην προσοχή σας ένα σετ από δύο αυτόματους μύλους (ξεχωριστά για κάθε είδος μπαχαρικού). Χώρα προέλευσης - Γαλλία. Μάρκα - Peugeot... Ύψος - 20 εκ. Για την κατασκευή, οι κατασκευαστές χρησιμοποίησαν ανοξείδωτο χάλυβα και ακρυλικό. Τροφοδοτείται από ενσωματωμένη μπαταρία. Το πρακτικό και ελκυστικό σετ θα φανεί χρήσιμο σε κάθε σπίτι.

Οι συσκευές είναι κατασκευασμένες σε μοντέρνο, φουτουριστικό στυλ. Οι μύλοι έχουν εξοπλίσει τους μύλους με ρυθμιστή άλεσης και φωτισμό. Ο κάδος μπαχαρικών είναι κατασκευασμένος από διαφανές υλικό. Μέσω αυτού, είναι βολικό να παρακολουθείτε την ποσότητα των μπαχαρικών και το μέγεθος του αλέσματος.

Ο κομψός και άνετος ηλεκτρικός μύλος είναι φινιρισμένος σε εκλεπτυσμένο σκούρο καφέ χρώμα. Εμπορικό σήμα - Gipfel. Χώρα: Γερμανία. Αυτό το μοντέλο συνδυάζει ευρωπαϊκή ποιότητα, πρακτικότητα και κομψή εμφάνιση. Είναι βολικό και εύκολο να τη φροντίζεις. Υλικά παραγωγής: πλαστικό, ανοξείδωτο ατσάλι, κεραμικά και οργανικό γυαλί. Ύψος - 22,4 εκ. Ο μύλος τροφοδοτείται από 4 μπαταρίες ΑΑ.

Το μοντέλο βαρύτητας θα αλέσει γρήγορα τα μπαχαρικά για τα αγαπημένα σας πιάτα. Μάρκα - MPM Smile. Πολωνική παραγωγή. Οι κατασκευαστές χρησιμοποίησαν πλαστικό ειδικής σύνθεσης Soft-touch.Αυτό το υλικό είναι ευχάριστο στην αφή και εξαιρετικά ανθεκτικό στις κρούσεις και τις γρατσουνιές. Αυτό το αντίγραφο είναι κατασκευασμένο σε κλασικό μαύρο χρώμα.

Ο κινητήρας απαιτεί 6 μπαταρίες AAA. Επίσης, οι ειδικοί έχουν προσθέσει έναν αυτόματο διακόπτη στις λεπίδες όταν έχουν κλίση και οπίσθιο φωτισμό. Αυτό το μοντέλο ιδανικό για άλεσμα διαφόρων τύπων μπαχαρικών. Ύψος - 20,2 cm.

Αυτό το μοντέλο παρουσιάζεται στους πελάτες σε λευκό και μαύρο χρώμα. Ο μύλος αντιπροσωπεύεται από τη γερμανική μάρκα AdHoc. Η ιδιαιτερότητα αυτού του προϊόντος είναι ότι οι λεπίδες είναι κατασκευασμένες από κεραμικά. Όταν πατηθεί το κουμπί, ο οπίσθιος φωτισμός ανάβει αυτόματα. Περιλαμβάνει 6 μπαταρίες που απαιτούνται για τη λειτουργία. Διαστάσεις - 21,5 εκ. Υλικά παραγωγής - πλαστικό και ανοξείδωτο ατσάλι.

Η επόμενη συσκευή στην κατάταξή μας είναι ένα προϊόν από τη βρετανική μάρκα - Cole & Mason... Χρειάζονται λίγα λεπτά για να αλέσετε γρήγορα ακόμα και τα μεγαλύτερα μπαχαρικά. Ένας μύλος με μεταλλικές μυλόπετρες θα αντεπεξέλθει στο έργο σε χρόνο μηδέν.

Η μεγάλη διάρκεια ζωής είναι δυνατή χάρη στο σκληρό κράμα ανοξείδωτου χάλυβα. Επίσης, οι κατασκευαστές έχουν επιλέξει κεραμικά και πλαστικά. Το βάρος του προϊόντος είναι μόνο 0,4 κιλά. Ύψος - 21,5 εκ. Λόγω των συμπαγών διαστάσεων της, η συσκευή είναι πολύ απλή και εύκολη στη χρήση. Το μοντέλο θα συμπληρώσει ιδανικά το εσωτερικό μιας κουζίνας υψηλής τεχνολογίας... Το φουτουριστικό σχήμα χρωμίου συμπληρώνει αρμονικά τη διακόσμηση. Η θήκη για τα καρυκεύματα είναι διαφανής.

Μια μοναδική συσκευή 2 σε 1 με δύο ξεχωριστές θήκες για αλάτι και πιπέρι. Η συσκευή θα γίνει ένας απαραίτητος, κομψός και πρακτικός βοηθός στην κουζίνα σας... Ο μηχανισμός απαιτεί 6 μπαταρίες (ΑΑΑ). Το χρώμα του μοντέλου είναι μαύρο. Οι λεπίδες λείανσης είναι κατασκευασμένες από κεραμικό.

Οι σύγχρονοι άνθρωποι που προτιμούν να χρησιμοποιούν τις τεχνικές δυνατότητες στο μέγιστο έχουν σημειώσει τα πλεονεκτήματα της χρήσης αυτόματων μύλων. Η εξαιρετική ταχύτητα λείανσης και η ευκολία χρήσης σημειώνονται ως τα κύρια θετικά χαρακτηριστικά.

Λίγα δευτερόλεπτα αρκούν για να αποκτήσετε ένα φρέσκο ​​και αρωματικό καρύκευμα. Ξεχωριστά, η πρακτικότητα και η αξιοπιστία στις κριτικές τους σημειώνονται από επαγγελματίες σεφ που πρέπει να προσθέσουν γρήγορα καρυκεύματα σε ένα πιάτο. Σημειώνουν επίσης μια τεράστια ποικιλία μοντέλων, στα οποία είναι εύκολο να βρεθεί μια κατάλληλη επιλογή.

Οι ακόλουθες παράμετροι επηρεάζουν την τιμή:

• η δημοτικότητα του μοντέλου και της μάρκας·
• υλικά που χρησιμοποιούνται στην κατασκευή·
• ισχύς κινητήρα;
• προσωπική σήμανση καταστήματος.

Στο επόμενο βίντεο, θα βρείτε μια επισκόπηση του Russel Hobbs 23460-56 Electric Spice Mill.