Σουρωτήρια: υλικά, αποχρώσεις επιλογής και χαρακτηριστικά φροντίδας

Ένα σουρωτήρι είναι ένα απαραίτητο αξεσουάρ για όσους αγαπούν την κατανάλωση τσαγιού και τις τελετές τσαγιού. Ανεξάρτητα από το πού παρασκευάζεται το τσάι - σε μια τσαγιέρα ή ένα φλιτζάνι - το σουρωτήρι συγκρατεί τα φύλλα τσαγιού, κάνοντας το ρόφημα πολύ πιο ευχάριστο στην κατανάλωση.

Αυτό το προϊόν προέρχεται από τον Μεσαίωνα. Εφευρέθηκε στην Κίνα. Με τον καιρό, το σουρωτήρι κατέκτησε όλη την Ευρώπη. Στην αρχαιότητα, τέτοια φίλτρα κατασκευάζονταν από χάλυβα, που δεν διαβρώνεται και δεν εναποτίθεται. Σήμερα κατασκευάζονται από πλαστικό, ανοξείδωτο χάλυβα, ασήμι και σιλικόνη. Η παρασκευή τσαγιού με ένα τέτοιο προϊόν έχει γίνει απλή και βολική. Επιπλέον, η προετοιμασία ενός ποτού με ένα τέτοιο αξεσουάρ μπορεί να εξοικονομήσει χρόνο και χρόνο.

Υπάρχει τώρα μια ποικιλία από τέτοια αξεσουάρ στην αγορά. Επιπλέον, αυτό το φίλτρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για τουρκικό καφέ. Τα κατακάθια του καφέ έχουν λεπτότερη συνοχή από τα φύλλα τσαγιού. Ως εκ τούτου, Για να στραγγίσετε τον καφέ αφού τον παρασκευάσετε σε ένα φλιτζάνι, χρειάζεστε ένα διχτυωτό σουρωτήρι.

Τα φίλτρα σουρωτήρι χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή τσαγιού και αφεψημάτων από βότανα. Για τέτοια ποτά, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε προϊόν για φιλτράρισμα. Τα αφεψήματα βοτάνων έχουν τις περισσότερες φορές μεγάλο φύλλο. Για αυτά τα ποτά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εκείνα τα φίλτρα που είναι βυθισμένα στην κούπα. Το ποτό πρέπει να αφεθεί να παρασκευαστεί και, στη συνέχεια, τραβήξτε το σουρωτήρι από τη λαβή ή την αλυσίδα.

Το κύριο χαρακτηριστικό ενός σουρωτήρι για τσάι ή καφέ είναι ότι το υλικό δεν παραμορφώνεται κατά τη μακροχρόνια χρήση και είναι ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες. Επίσης, όλα τα υλικά από τα οποία κατασκευάζεται αυτό το εξάρτημα είναι μη τοξικά, απολύτως ασφαλή και δεν εκπέμπουν επιβλαβείς ενώσεις κατά την επαφή με βραστό νερό.

Τα φίλτρα έγχυσης χωρίζονται σε διάφορους τύπους:

• ανοιχτό ή κλειστό?
• ένας κουβάς για φύλλα τσαγιού.
• άνοιξη;
• φλιτζάνι τσαγιού?
• τυπικά φίλτρα.

Ανοιξε είναι ένα μικρό κοίλο πλέγμα. Μπορεί να είναι με χερούλι για ευκολία ή με άλλη προεξοχή που κολλάει είτε στο στόμιο της τσαγιέρας είτε μπαίνει σε φλιτζάνι. Με ένα σουρωτήρι με λαβή, μπορείτε πολύ εύκολα και γρήγορα να φιλτράρετε μικρά αφεψήματα από πολλές κούπες ταυτόχρονα. Αυτή είναι η παλαιότερη μέθοδος παρασκευής τσαγιού. Χρησιμοποιούνταν στην αρχαιότητα.

Φίλτρο κάδου διαφέρει στο σχεδιασμό του και φέρνει μια πινελιά αριστοκρατίας στην τελετή του τσαγιού. Το προϊόν είναι προσαρτημένο στο στόμιο της τσαγιέρας. Δεν χρειάζεται να κρατάτε τίποτα, γεγονός που το καθιστά πολύ βολικό στη χρήση. Υπάρχουν όμως και μειονεκτήματα: ο κάδος πρέπει να καθαρίζεται συχνά, γιατί είναι βουλωμένος με μικρά φύλλα τσαγιού.

Ένας άλλος τύπος φίλτρου είναι άνοιξη για το πιάσιμο των φύλλων τσαγιού. Το πάνω άκρο με τη μορφή μικρού γάντζου γαντζώνεται στο στόμιο της τσαγιέρας, το ελατήριο χαμηλώνει μέσα, όπου ισιώνει και παίρνει τη μορφή διχτυού. Αυτός ο τύπος φιλτραρίσματος είναι κατάλληλος για αδιαφανή πιάτα.

Ποτήρια σουρωτήρι έρχονται σε ένα πλήρες σετ για ορισμένα μοντέλα τσαγιέρες. Τα φύλλα τσαγιού χύνονται σε ένα ποτήρι, τοποθετούνται σε μια τσαγιέρα και, στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να καλύψετε την τσαγιέρα με κάτι πυκνό έτσι ώστε το ποτό να εγχυθεί. Μετά από αυτό, βγάζουν το ποτήρι και απολαμβάνουν ένα όμορφο και διάφανο ποτό. Τέτοια προϊόντα είναι κατασκευασμένα από ασήμι, αλουμίνιο ή ανοξείδωτο μέταλλο.

Τα παραπάνω φίλτρα είναι ανοιχτού τύπου. Τα κλειστά φίλτρα ταξινομούνται επίσης σε διάφορους υποτύπους.

• Σούρα έγχυσης αλυσίδας - μια μικρή, τις περισσότερες φορές μια ασημένια μπάλα, σε μια αλυσίδα. Στο τέλος αυτής της αλυσίδας υπάρχει ένα αντίβαρο που κρέμεται από το φλιτζάνι κατά τη διάρκεια της παρασκευής και εμποδίζει την πτώση της μπάλας στο ποτό. Όταν εγχυθεί το τσάι, η μπάλα τραβιέται προς τα έξω τραβώντας την αλυσίδα. Τέτοια αξεσουάρ είναι κατασκευασμένα όχι μόνο από ασήμι, ανοξείδωτο χάλυβα και άλλα κράματα χρησιμοποιούνται επίσης για την κατασκευή τους.
• Φίλτρο πλωτήρα - άλλος τύπος κλειστού σουρωτήρι τσαγιού. Το κόσκινο πλωτήρα βρίσκεται στην επιφάνεια και δεν βυθίζεται. Μόλις το τσάι αποκτήσει την επιθυμητή ισχύ στο χρώμα του, το προϊόν τραβιέται έξω από τη λαβή, η οποία βρίσκεται στο άκρο με τη μορφή καλαμιού ψαρέματος.
• Κοσκινίστε με τη μορφή μανταλάκι. Αυτό το κόσκινο ταιριάζει πάνω από ένα φλιτζάνι ή άλλο πιάτο. Το μέρος που βυθίζεται στο νερό είναι φτιαγμένο σε διάφορα σχήματα με τρύπες. Τέτοια μοντέλα είναι συνήθως πλαστικά. Τα φίλτρα με τη μορφή ζώων και φρούτων είναι ιδιαίτερα δημοφιλή.
• Ένα σουρωτήρι κουταλιού ή φίλτρου μοιάζει με λαβίδα... Πατώντας τη διπλή λαβή ή το κουμπί ανοίγει το φίλτρο, οπότε δεν είναι δύσκολο να το καθαρίσετε από τα φύλλα τσαγιού. Αυτές οι λαβίδες είναι πολύ πρακτικές. Εάν πρέπει να ρίξετε φύλλα τσαγιού σε διάφορα φίλτρα με ένα ξεχωριστό κουτάλι, τότε μπορείτε να πάρετε το τσάι απευθείας από το βάζο με ένα τέτοιο σουρωτήρι. Σε ορισμένες διαμορφώσεις, αυτό το αξεσουάρ συνοδεύεται από θήκη κουταλιού. Αυτή η προσθήκη απλοποιεί τη χρήση και αποφεύγει τα ίχνη τσαγιού στην επιφάνεια του τραπεζιού. Τα σουρωτήρι είναι από ασήμι. Ορισμένα μοντέλα έχουν όμορφα σχέδια και μοτίβα, γεγονός που καθιστά αυτό το προϊόν πιο όμορφο αισθητικά.
• Πρέσσα σουρωτήρι με βραστήρα... Αυτό το αξεσουάρ μόδας προέρχεται από τη Γαλλία. Αυτά τα φίλτρα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Είναι κατασκευασμένα από χάλυβα ή πλαστικό και είναι εύκολο να λειτουργήσουν. Στο καπάκι της τσαγιέρας υπάρχει χερούλι. Όταν το πιέζετε, η πρέσα πιέζει προς τα κάτω τα φύλλα των φύλλων τσαγιού. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να γέρνετε τα πιάτα και να μην φοβάστε ότι τα φύλλα τσαγιού θα γλιστρήσουν στο ρόφημα.

Τελικά, Οι τυπικοί τύποι φίλτρων είναι σε ζήτηση από πολλούς αγοραστές. Είναι εύχρηστα, μινιμαλιστικά και οικονομικά.Αυτά είναι τα πιο κοινά φίλτρα σε διάφορα μεγέθη, με ή χωρίς λαβές. Τέτοια αντικείμενα μπορούν να τοποθετηθούν στο στόμιο της τσαγιέρας. Μερικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φιλτράρουν το παρασκεύασμα μέσα από το ίδιο το κόσκινο σε ένα φλιτζάνι ή άλλο δοχείο.

Υπάρχουν επίσης απλές λαβίδες για το τσάι. Εξωτερικά, είναι παρόμοια με ένα καρύδι. Το προϊόν αποτελείται από δύο μισά κουτάλια, τα οποία όταν κλείνουν θυμίζουν παξιμάδι. Αυτά τοποθετούνται σε στόμιο φλιτζανιού ή τσαγιέρας.

Υπάρχουν πολλοί τύποι και μορφές φίλτρων τσαγιού. Μερικοί κατασκευαστές κατασκευάζουν μικρά σουρωτήρια με τη μορφή διαφόρων χαρακτήρων κινουμένων σχεδίων. Τα σχήματα αυγών είναι επίσης πολύ δημοφιλή. Το πάνω μέρος είναι φτιαγμένο σε μορφή φρούτων ή ζώων και το κάτω, που είναι βυθισμένο στο κύπελλο, έχει ωοειδές σχήμα με τρύπες.

Τα φίλτρα έγχυσης με τη μορφή κούκλων, κύκνων, αρκούδων, γατών, φιδιών, χαμογελαστών φράουλων είναι κατάλληλα όχι μόνο για παιδιά, αλλά και για ενήλικες. Τέτοια φωτεινά και αστεία αξεσουάρ ενθουσιάζουν και κάνουν τη διαδικασία της κατανάλωσης τσαγιού πιο ενδιαφέρουσα. Αυτά τα χαριτωμένα προϊόντα δεν είναι κατασκευασμένα μόνο από σιλικόνη ή χάλυβα.

Τώρα πολλές εταιρείες παράγουν φίλτρα τσαγιού από ασήμι, χρυσό, μπρούτζο και ακόμη και πλατίνα. Και η πολύχρωμη χρωματική παλέτα κάνει τα φίλτρα ένα υπέροχο δώρο για όλους. Μπορείτε να πάρετε ένα όμορφο ζευγάρι τσαγιού με ένα σουρωτήρι και ένα τόσο χαριτωμένο σημάδι προσοχής θα ευθυμήσει ενήλικες, παιδιά, παππούδες και γιαγιάδες.

Τα σουρωτήρια-μπρελόκ παρουσιάζονται σε μεγάλη γκάμα. Είναι κατασκευασμένα από διάφορα υλικά, αλλά το πιο χρήσιμο είναι το ασήμι. Το τσάι με τη χρήση ασημί φίλτρου-μπρελόκ αποκτά εξαιρετική γεύση.

Τα φίλτρα φίλτρου διατίθενται χωρίς λαβή ή με λαβή. Αντί για λαβή, μπορεί να υπάρχει μια μικρή προεξοχή στο άκρο του προϊόντος που προσκολλάται στην άκρη της κούπας. Όλα τα προϊόντα είναι κατασκευασμένα από υλικά που δεν οξειδώνονται και είναι ανθεκτικά στις υψηλές θερμοκρασίες, οπότε μην φοβάστε ότι η λαβή ή η προεξοχή θα λιώσει σε επαφή με ένα ζεστό κύπελλο.

Όταν επιλέγετε ένα καλό, ποιοτικό προϊόν, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε πολλές πτυχές σε αυτό το θέμα. Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να προσδιορίσετε τη στεγανότητα του προϊόντος. Η απόσταση μεταξύ των εξαρτημάτων πρέπει να διατηρείται στο ελάχιστο. Εάν το φίλτρο δεν είναι αεροστεγές, τότε θα πρέπει να ψαρέψετε τα λεπτά φύλλα τσαγιού από το φλιτζάνι. Η απλότητα του φίλτρου παίζει επίσης μεγάλο ρόλο. Θα πρέπει να επιλέξετε ένα προϊόν όπου το καπάκι είναι κλειστό ή τοποθετημένο. Τα πιο σύνθετα σχέδια θα χάσουν γρήγορα το ενδιαφέρον τους και θα χρειαστούν περισσότερο χρόνο για χρήση.

Τα φίλτρα του φίλτρου είναι στερεωμένα με ασφάλεια. Πρέπει όμως να βεβαιωθείτε για αυτό και να ελέγξετε όλες τις λεπτομέρειες του μηχανισμού, ώστε την πιο ακατάλληλη στιγμή η λαβή ή η προεξοχή να μην βυθιστεί στο φλιτζάνι με το ποτό.

Οποιοδήποτε σκεύος χρειάζεται φροντίδα. Κατά την επαφή με το τσάι ή τον καφέ, το σουρωτήρι μπορεί να σκουρύνει, μπορεί να εμφανιστεί πλάκα κατά τόπους, γεγονός που κάνει το προϊόν να φαίνεται ακατάστατο. Και η παρασκευή τσαγιού δεν θα είναι πλέον μια τόσο αισθητική τελετή. Για να καθαρίσετε ένα μικρό κόσκινο τσαγιού, θα χρειαστείτε:

• Οδοντόβουρτσα;
• 100 ml νερό;
• αμμωνία (2 κουταλιές της σούπας).

Πρώτα πρέπει να αναμίξετε νερό με αμμωνία. Στη συνέχεια, κατεβάστε το σουρωτήρι σε ένα δοχείο με νερό και αμμωνία. Μπορείτε να διατηρήσετε το προϊόν από 3 ώρες έως 12 ώρες, ανάλογα με τον βαθμό της πλάκας. Στη συνέχεια θα πρέπει να καθαρίσετε το φίλτρο με μια οδοντόβουρτσα και να ξεπλύνετε καλά με νερό.

Υπάρχει ένας ακόμη τρόπος για να φροντίσετε αυτό το αξεσουάρ. Με τη βοήθεια του κιτρικού οξέος καθαρίζουν τσαγιέρες, πιάτα από χαλκό και διάφορα κράματα και αφαιρούν την πλάκα. Για να αφαιρέσετε την πλάκα από το φίλτρο χρησιμοποιώντας κιτρικό οξύ, δύο ποτήρια νερό χύνονται στο δοχείο με την προσθήκη δύο κουταλιών του γλυκού κιτρικό οξύ. Είναι απαραίτητο να χαμηλώσετε το φίλτρο σε ένα τέτοιο διάλυμα και να το κρατήσετε εκεί για κάποιο χρονικό διάστημα. Μετά από αυτό, το διάλυμα μαζί με το φίλτρο μπορεί να βράσει. Αυτό θα επιταχύνει το αποτέλεσμα.Ένα διάλυμα σόδας είναι επίσης κατάλληλο για τον καθαρισμό αυτών των προϊόντων.

Σήμερα, η χρήση σουρωτήρι τσαγιού δεν είναι μόνο διασκεδαστική αλλά και κομψή. Μπορείτε να παρασκευάσετε τσάι χωρίς σουρωτήρι, αλλά δεν είναι τόσο βολικό.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες τσαγιού, από μικρών φύλλων έως μεγαλόφυλλων, που απαιτούν τον μέγιστο ρυθμό έγχυσης με την πάροδο του χρόνου. Εάν τα φύλλα τσαγιού μπουν στο ρόφημα, κάνει τη διαδικασία της κατανάλωσης τσαγιού λιγότερο ευχάριστη.

Αυτό το αξεσουάρ είναι κατάλληλο και για δώρο. Όσοι αγαπούν τις τελετές τσαγιού και όσοι τους αρέσει να πίνουν τσάι σε μια παρέα ή να απολαμβάνουν ένα ποτό μόνοι τους, το φίλτρο φίλτρου θα είναι του γούστου σας. Για την παραγωγή αυτών των φίλτρων, χρησιμοποιείται υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι και πλαστικό για τρόφιμα.

Στο επόμενο βίντεο, σας περιμένουν ασυνήθιστα σουρωτήρια τσαγιού σιλικόνης.