Αξεσουάρ κουζίνας

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της επιλογής σανίδων για το σερβίρισμα των πιάτων

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της επιλογής σανίδων για το σερβίρισμα των πιάτων
Περιεχόμενο
  1. Μοντέρνο σερβίρισμα πιάτων
  2. ποικιλίες
  3. Αξιολόγηση κατασκευαστών

Σχετικά πρόσφατα, μια νέα μόδα εμφανίστηκε στα εστιατόρια για το πρωτότυπο σερβίρισμα των πιάτων. Για ασυνήθιστο σερβίρισμα, άρχισαν να χρησιμοποιούν ξύλινες ή πέτρινες σανίδες. Υπάρχουν ορισμένα είδη που είναι ιδανικά για να σερβίρετε μπριζόλα, κεμπάπ, τυρί, σούσι, ψωμάκια ή μπιφτέκια. Και επίσης παρόμοιες σανίδες σερβιρίσματος μπορούν να χρησιμοποιηθούν για επιδόρπια.

Μοντέρνο σερβίρισμα πιάτων

Σε πολλά εστιατόρια και καφετέριες, τα συνηθισμένα πιάτα έχουν ήδη ξεθωριάσει στο βάθος. Τώρα, άλλα προϊόντα χρησιμοποιούνται για ασυνήθιστο και ασυνήθιστο σερβίρισμα, εγκαταλείποντας τα παραδοσιακά πιάτα και πιάτα. Σε περίπτωση που θέλετε να εκπλήξετε ευχάριστα τους καλεσμένους σας με ένα ασυνήθιστο σερβίρισμα, χρησιμοποιήστε ειδικούς πίνακες αντί για πιάτα.

Είδη σερβιρίσματος από ξύλο, μάρμαρο, σχιστόλιθο ή μπαμπού έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό για την ασυνήθιστη παρουσίαση όλων των ειδών πιάτων. Σε γενικές γραμμές, σε τέτοιες σανίδες μπορείτε να σερβίρετε μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα, από μπάρμπεκιου μέχρι επιδόρπια. Εκτός αν μόνο σούπες δεν μπορούν να σερβιριστούν πάνω τους.

Ξύλινες σανίδες ιδανικό για να σερβίρετε ποικιλία φαγητών. Υπάρχουν προϊόντα με πόδια, υπάρχουν μοντέλα περίπλοκων ή κλασικών σχημάτων. Επιπλέον, είναι πολύ δημοφιλή μαύρες σανίδες από σχιστόλιθο... Τέτοια προϊόντα χρησιμοποιούνται συχνά για να σερβίρουν μπριζόλες, μπιφτέκια, ακόμη και διάφορα αρτοσκευάσματα.

Το κύριο χαρακτηριστικό ενός τέτοιου σερβιρίσματος είναι ότι σας επιτρέπει να κάνετε ένα πρωτότυπο σερβίρισμα. Η ασυνήθιστη παρουσίαση παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην αντίληψη ορισμένων πιάτων.

Όλοι οι πίνακες έχουν ολοκληρωθεί κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας και φιλικά προς το περιβάλλον υλικάπου προσελκύει πολλούς.Εκτός από τις κλασικές επιλογές για σερβιρίσματα σανίδες, μπορείτε να βρείτε πολύ πρωτότυπα προϊόντα. Για παράδειγμα, υπάρχουν ειδικές σανίδες για το σερβίρισμα κεμπάπ που είναι εξοπλισμένες με θήκη για σουβλάκια.

Υπάρχουν ξύλινες σανίδες με ειδική εσοχή για σάλτσαπου είναι υπέροχα για σερβίρισμα μπέργκερ, μπριζόλες ή αλλαντικά. Και αν διαλέξεις σανίδα σχιστόλιθου, τότε μπορείτε να προσθέσετε μια αστεία ή πρωτότυπη επιγραφή, η οποία θα κάνει το σερβίρισμα του πιάτου ακόμα πιο ασυνήθιστο.

Μπορείτε να αγοράσετε διάφορες σανίδες για το σερβίρισμα πιάτων όχι μόνο για εσάς, αλλά και ως παρουσίαση για τους στενούς φίλους και την οικογένειά σας. Ένα τέτοιο δώρο σίγουρα θα εντυπωσιάσει όλους όσους εκτιμούν όχι μόνο τη γεύση του πιάτου, αλλά και την αισθητική και την πρωτοτυπία του σερβιρίσματος.

ποικιλίες

Για να μπορέσετε να κάνετε τη σωστή επιλογή, θα πρέπει να εξετάσετε κάθε επιλογή για τέτοια προϊόντα ξεχωριστά. Αυτά τα αξεσουάρ αρχειοθέτησης διατίθενται σε διάφορους τύπους ξύλου και πέτρας.

Ξύλο

Οι πιο δημοφιλείς είναι οι ξύλινες σανίδες σερβιρίσματος, ώστε να μπορείτε να βρείτε προϊόντα με το πιο ασυνήθιστο σχήμα. Αυτό το αξεσουάρ είναι ιδανικό για σερβίρισμα μπέργκερ, σούσι, κεμπάπ, πίτσα, ψάρι, κρέας ή κομμένα τυριά. Κατά κανόνα, κατασκευάζονται τέτοια προϊόντα από δρυς, οξιά, ελιά ή σκλήθρα. Και επίσης μπορείτε να βρείτε αντίγραφα που έχουν γίνει μπαμπού.

Το πάχος της κλασικής σανίδας για το σερβίρισμα του φαγητού δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 15 mm. Είναι σημαντικό να το θυμάστε αυτό Όσο μεγαλύτερο είναι το πάχος, τόσο ισχυρότερο, πιο ανθεκτικό και ανθεκτικό θα είναι το προϊόν.

Οι σανίδες από διάφορα είδη ξύλου πρέπει να εμποτιστούν με ειδικό λάδι ή κερί, λόγω του οποίου θα διατηρήσουν την αρχική τους εμφάνιση περισσότερο, δεν θα χάσουν την υγιεινή τους και θα διαρκέσουν πολύ.

Τα ξύλινα προϊόντα μπορούν να έχουν πολύ διαφορετικά σχήματα, γεγονός που σας επιτρέπει να επιλέξετε την πιο κατάλληλη επιλογή. Για παράδειγμα, υπάρχει στρογγυλές σανίδες, ιδανικό για σερβίρισμα πίτσας, τυριού ή φρούτων. Υπάρχουν επιλογές με τη μορφή φτυαριού ή ακόμα και τσεκούρι, που είναι κατάλληλο για σερβίρισμα αλλαντικών ή μπριζόλες. σανίδα ψαριών κατάλληλο για πιάτα με ψάρι. Υπάρχουν ειδικές σανίδες με μικρές πλευρέςκατάλληλο για σερβίρισμα καφέ και γλυκών.

Όταν επιλέγετε ένα προϊόν για το σερβίρισμα πιάτων με κρέας και ψάρι, δώστε προσοχή για την παρουσία ειδικών εσοχών όπου χωράνε μικρά μπολ με σάλτσες. Υπάρχουν επιλογές με κουλοχέρηδες, κάτι που είναι επίσης βολικό.

Για μπριζόλες, είναι καλύτερο να επιλέξετε σανίδες που έχουν μια ρηχή εγκοπή περιμετρικά. Αυτό είναι απαραίτητο για να στραγγίσει εκεί ο χυμός του κρέατος. Η ιδανική επιλογή για κεμπάπ είναι μια σανίδα με ειδικές θήκες, στις οποίες είναι βολικό να τοποθετήσετε σουβλάκια και εσοχές για βάρκες με σάλτσα.

Πέτρα

Οι πέτρινες σανίδες σερβιρίσματος από φυσικό σχιστόλιθο έχουν μεγάλη ζήτηση. Είναι μια φυσική φυσική πέτρα που δεν εκπέμπει βλαβερές ουσίες, αντέχει τέλεια σε υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες, δεν απορροφά οσμές και υγρασία και διακρίνεται για την αντοχή και την αντοχή της.

Αυτές οι σανίδες από σχιστόλιθο είναι ιδανικές για να σερβίρετε όλα τα είδη σνακ, κομμένα τυριά, μπριζόλες, σούσι ή ψωμάκια. Επιπλέον, αν επιλέξετε ένα στρογγυλό προϊόν, τότε είναι τέλειο για να σερβίρετε ένα τόσο δημοφιλές ιταλικό πιάτο όπως η πίτσα.

Και μπορείτε επίσης να επιλέξετε προϊόντα γρανίτηιδανικό για να σερβίρετε πιάτα με τυρί, ψάρι ή κρέας. Η φυσική πέτρα αντέχει τέλεια τις υψηλές θερμοκρασίες, γεγονός που καθιστά δυνατή την εξυπηρέτηση ζεστών πιάτων σε μια τέτοια σανίδα.

Για ένα βολικό σερβίρισμα πιάτων με ψάρι ή κρέας, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις λεγόμενες σανίδες γκριλ. Πρόκειται για μια σανίδα γρανίτη σε ξύλινο σκελετό με ειδικές τρύπες για μικρές κούπες και βαρκούλες. Και μπορείτε επίσης να επιλέξετε την επιλογή από φυσικό μάρμαρο, το οποίο έχει επίσης όλα τα παραπάνω χαρακτηριστικά.

Αξιολόγηση κατασκευαστών

Αν θέλετε να αγοράσετε πρωτότυπες σανίδες σερβιρίσματος από ξύλο υψηλής ποιότητας, τότε δώστε προσοχή στη μάρκα Ξύλο ξυλείας. Αυτός ο κατασκευαστής παράγει διάφορα αξεσουάρ από μασίφ σφένδαμο, πεύκο, σκλήθρα ή δρυς.

Είναι πολύ πιθανό να βρείτε ασυνήθιστες επιλογές για το σερβίρισμα τόσο των πιάτων με κρέας όσο και όλων των ειδών επιδόρπια. Όλα τα προϊόντα αυτής της μάρκας είναι προεπικαλυμμένα με λάδι, που σας επιτρέπει να διατηρήσετε τη δύναμη και την αντοχή τους. Επιπλέον, υπάρχουν δείγματα που είναι ειδικά βρασμένα σε λάδι για μεγαλύτερη αντοχή. Η ποικιλία των σχημάτων και των σχεδίων θα εκπλήξει ευχάριστα τους πάντες.

Διάσημη μάρκα Sunnex παράγει υψηλής ποιότητας φυσικές σανίδες σχιστόλιθου, οι οποίες λαμβάνουν θετικά σχόλια από τους σύγχρονους καταναλωτές. Υπάρχουν επιλογές για τετράγωνα, στρογγυλά ή ορθογώνια σχήματα. Ξεχωριστά, αξίζει να αναφέρουμε ότι η μάρκα παράγει και περιστρεφόμενες σανίδεςπου είναι εξαιρετικά για να σερβίρετε πίτσες ή σνακ.

Μια ποικιλία από επώνυμα προϊόντα λαμβάνει πολύ θετικές κριτικές. Gunswood. Η εταιρεία παράγει προϊόντα ξύλου. Μπορείτε εύκολα να βρείτε επιλογές για σερβίρισμα μπριζόλας, τυρί, κεμπάπ, πίτσα, ψωμάκια και σανίδες μπουφέκατάλληλο για σερβίρισμα ποικιλίας σνακ. Όλα τα προϊόντα είναι επικαλυμμένα με ειδικό λάδι που προστατεύει από παραμόρφωση και παρατείνει τη διάρκεια ζωής.

Μια ποικιλία από φυσικές σανίδες σχιστόλιθου από Κέσπερ έχουν επίσης αποδείξει τη θετική τους πλευρά. Τα προϊόντα αυτής της μάρκας έχουν ειδική επίστρωση, χάρη στο οποίο θα διαρκέσουν πολύ. Τα αξεσουάρ διατίθενται σε διάφορα σχήματα και αντέχουν τέλεια τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Για παράδειγμα, μπορείτε να κρυώσετε το προϊόν στο ψυγείο για να σερβίρετε το επιδόρπιο.

Ξύλο Artfantasy Είναι μια άλλη δημοφιλής μάρκα που παράγει προϊόντα ξύλου υψηλής ποιότητας. Ο κατασκευαστής παράγει ειδικά αξεσουάρ για το σερβίρισμα μπέργκερ, μπριζόλες, σούσι, ψάρια και άλλα πιάτα. Ξεχωριστά, αξίζει να αναφέρουμε ότι τα προϊόντα αυτής της μάρκας έχουν ένα πολύ ασυνήθιστο και πρωτότυπο σχέδιο, χάρη στο οποίο η ρύθμιση του εορταστικού σας τραπεζιού θα εκπλήξει ευχάριστα όλους, χωρίς εξαίρεση. Για παράδειγμα, υπάρχουν σανίδες σε στυλ έθνο ή χειροτεχνίας.

Η μάρκα παράγει σανίδες και ολόκληρα σετ. Τα προϊόντα κατασκευάζονται από λείψανα δρυς, τέφρα και άλλα είδη ξύλου.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να φτιάξετε μια σανίδα σερβιρίσματος, δείτε παρακάτω.

χωρίς σχόλια

Μόδα

η ομορφιά

σπίτι