Χαρακτηριστικά των τηγανιών AMT GastroGuss

Τα σκεύη και τα αξεσουάρ κουζίνας της γερμανικής εταιρείας AMT GastroGuss προσελκύουν τα ενθουσιώδη βλέμματα διάσημων σεφ και έχουν μεγάλη ζήτηση στον κόσμο της μαγειρικής τέχνης. Χάρη στη μεγάλη διάρκεια ζωής, την αξιοπιστία, τον μοντέρνο και κομψό σχεδιασμό του, κάθε κουζινικό σκεύος θα γίνει απαραίτητος βοηθός όχι μόνο σε μια επαγγελματική αλλά και σε μια ερασιτεχνική κουζίνα.

Η σύγχρονη γερμανική εταιρεία AMT GastroGuss είναι ένας από τους ηγέτες στην παραγωγή επιτραπέζιων σκευών υψηλής ποιότητας. Οι μοναδικές και καινοτόμες τεχνολογίες παραγωγής εξασφαλίζουν το μέγιστο επίπεδο λειτουργικότητας και ασφάλειας κατά τη λειτουργία. Τα πιάτα που παρασκευάζονται με μαγειρικά σκεύη AMT GastroGuss αποκτούν πιο πλούσια γεύση και πιο λαμπερό άρωμα.

Η πατρίδα της μάρκας είναι η Γερμανία, όπου ιδρύθηκε το χυτήριο της εταιρείας, το οποίο παρήγαγε προϊόντα αλουμινίου υψηλής ποιότητας για διάφορες γνωστές μάρκες κατά παραγγελία. Σχετικά πρόσφατα, η AMT GastroGuss άρχισε να παράγει αντικολλητικά σκεύη με το δικό της λογότυπο και αμέσως έγινε ηγέτης στον τομέα αυτό.

Για την παραγωγή μαγειρικών σκευών υψηλής αντοχής, ο κατασκευαστής χρησιμοποιεί μόνο υλικά υψηλής ποιότητας και καινοτόμες εξελίξεις, η συνεχής παρακολούθηση κάθε σταδίου παραγωγής πραγματοποιείται με φροντίδα για το περιβάλλον. Η παραγωγή μαγειρικών σκευών πραγματοποιείται με την τεχνολογία Lotan. Το λιωμένο αλουμίνιο χύνεται σε μεταλλικά καλούπια με χύτευση με το χέρι και κατανέμεται ομοιόμορφα πάνω του υπό την επίδραση της βαρύτητας.

Μετά από μακρά ψύξη σε θερμοκρασία δωματίου, το τεμάχιο εργασίας αλέθεται με το χέρι και προετοιμάζεται για την εφαρμογή ειδικής κεραμικής στρώσης, συμπεριλαμβανομένων των ενώσεων τιτανίου. Στη συνέχεια εφαρμόζεται η επιφάνεια εξαιρετικά ισχυρή αντικολλητική επίστρωση, στερεωμένη από την επίδραση της υψηλής θερμοκρασίας (περίπου + 420 ° C). Αυτή η μέθοδος παραγωγής εξασφαλίζει το μέγιστο επίπεδο αντοχής και ανθεκτικότητας κάθε αξεσουάρ κουζίνας, κάτι που επιβεβαιώνεται από διεθνή πιστοποιητικά ενεργειακής απόδοσης κατηγορίας Α.

Σπουδαίος! Τα μαγειρικά σκεύη του γερμανικού κατασκευαστή AMT GastroGuss δικαιωματικά θεωρούνται ένα από τα καλύτερα και περάσματα αυστηρός έλεγχος της παραγωγής από το κέντρο πιστοποίησης και περιβαλλοντικής διαχείρισης της επιχείρησης.

Τηγάνια, κατσαρόλες, αξεσουάρ από την AMT GastroGuss δεν έχουν πρακτικά μειονεκτήματα, Οι ενθουσιώδεις κριτικές από χρήστες γερμανικών πιάτων μας επιτρέπουν να επισημάνουμε τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• προετοιμασία γρήγορου φαγητού?
• Το «υγιεινό» φαγητό παρασκευάζεται λόγω της ελάχιστης ποσότητας λίπους που χρησιμοποιείται.
• Η πολυστρωματική αντικολλητική επίστρωση παρέχει υψηλό επίπεδο ανθεκτικότητας του προϊόντος.
• αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες?
• μακρά περίοδος εγγύησης λειτουργίας ·
• ευκολία χρήσης και φροντίδα?
• τη χρήση καινοτόμων χειροποίητων τεχνολογιών και τις σύγχρονες τάσεις του σχεδιασμού.

Από τις μικρές ελλείψεις, αξίζει να σημειωθούν μόνο κριτικές πελατών σχετικά με το υψηλό κόστος των γερμανικών σκευών κουζίνας. Ο σχηματισμός μιας σημαντικής τιμής για τα πιάτα οφείλεται στην υψηλή ποιότητα των υλικών που χρησιμοποιούνται, στην πολυπλοκότητα της τεχνολογικής διαδικασίας και στην ατομική επίπονη χειρωνακτική εργασία που χρησιμοποιείται στη συναρμολόγηση των προϊόντων. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου λειτουργίας, το τηγάνι AMT GastroGuss θα ανακτήσει την επένδυση πολλές φορές.

Κατά την επιλογή ενός ταψιού γκριλ ή οποιουδήποτε άλλου κουζινικού σκεύους, θα πρέπει οπωσδήποτε να λάβετε υπόψη τα τεχνικά χαρακτηριστικά του και την ποιότητα του υλικού που χρησιμοποιείται για την παραγωγή. Τα μαγειρικά σκεύη πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο λειτουργικά, πρακτικά και εύχρηστα.

Η εταιρεία παράγει μεγάλη γκάμα μαγειρικών σκευών για διάφορους σκοπούς, για επαγωγικές κουζίνες, καθώς και για χρήση σε ανοιχτή φωτιά, η οποία φτιάχνεται λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες του μαγειρέματος. Οι κατσαρόλες, οι κατσαρόλες, τα τηγάνια και άλλα αξεσουάρ κουζίνας της AMT GastroGuss κατασκευάζονται από πέντε στρώσεις αντικολλητικών και αντιβακτηριδιακών επικαλύψεων.

Ο παχύς τους πυθμένας, ανθεκτικός στην παραμόρφωση, κατανέμει βέλτιστα τη θερμοκρασία στην επιφάνεια και σας επιτρέπει να διατηρείτε τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το χυτό αλουμίνιο που χρησιμοποιείται για την παραγωγή έχει ιδιότητες θερμικής αποθήκευσης, γεγονός που μειώνει σημαντικά τον χρόνο που απαιτείται για το μαγείρεμα, διατηρώντας παράλληλα όλες τις χρήσιμες ιδιότητες των προϊόντων.

Η ποικιλία σχημάτων για τηγάνια προβλέπει την παρουσία πλευρών διαφορετικών υψών, τύπου επικάλυψης και διαίρεση σε τμήματα. Ανάλογα με το σκοπό χρήσης, τα τηγάνια AMT GastroGuss χωρίζονται στους ακόλουθους τύπους:

• για ψάρια (οβάλ)?
• για καπνό κοτόπουλου (τετράγωνο, με ειδικό κάλυμμα τύπου).
• τηγάνια γκριλ?
• WOK;
• τηγάνια για τηγανίτες και πολλά άλλα.

Ένα από τα πλεονεκτήματα των μαγειρικών σκευών AMT GastroGuss είναι η παρουσία ανθεκτικών στη θερμότητα χειρολαβών, οι οποίες σας επιτρέπουν να φέρετε το πιάτο σε ετοιμότητα στο φούρνο χωρίς να το τοποθετήσετε σε ειδικό πιάτο. Το ειδικά προσαρμοσμένο υλικό μπορεί να αντέχει σε θερμοκρασίες έως + 250 ° C χωρίς να χάσει τις αισθητικές του ιδιότητες. Ο καθολικός τύπος τηγανιών χρησιμοποιείται για τηγάνισμα, βράσιμο, σοτάρισμα και άλλα είδη επεξεργασίας τροφίμων.

Για το μαγείρεμα ή το ζέσταμα μικρών μερίδων, ένα τηγάνι διαμέτρου 20 έως 24 cm είναι μια εξαιρετική επιλογή. Μεγάλες ποσότητες φαγητού μπορούν να μαγειρευτούν σε ταψί 26 εκ. ή μεγαλύτερο τηγάνι διαμέτρου 32 εκ. Ένα μεγάλο τηγάνι θα είναι απαραίτητο για το μαγείρεμα για τους επισκέπτες και σε πολλές οικογενειακές γιορτές.

Τηγάνι γκριλ από κεραμικό τιτάνιο είναι το πιο δημοφιλές μεταξύ των γερμανικών επιτραπέζιων σκευών. Χάρη στην κυματοειδές επιφάνεια, τα τρόφιμα που μαγειρεύονται σε ένα τέτοιο τηγάνι αποκτούν όχι μόνο ελκυστική εμφάνιση, αλλά και διατηρούν το μέγιστο χρήσιμα συστατικά. Λόγω του πυκνού πολυστρωματικού πυθμένα, το λάδι κατανέμεται ομοιόμορφα στην επιφάνεια και δεν βράζει. Συχνά, το τηγάνι ψησίματος διαθέτει αφαιρούμενη λαβή που σας επιτρέπει να ψήνετε φαγητό στο φούρνο.

Stewpan είναι ένα βαθύ δοχείο με μακρόστενη λαβή, που εξωτερικά μοιάζει με κάτι ανάμεσα σε κατσαρόλα και τηγάνι. Σε αυτό μπορείτε να ετοιμάσετε μια μικρή μερίδα σούπας, σάλτσας ή στιφάδο λαχανικών. Για ευκολία, οι κατσαρόλες είναι εξοπλισμένες με αφαιρούμενες ή χυτές λαβές. Το ψήσιμο είναι ο ιδανικός τύπος μαγειρικού σκεύους κατάλληλο για μαγείρεμα στο φούρνο. Είναι ένα βαθύ σχήμα με μικρές χυτευμένες λαβές και αντικολλητική επίστρωση που σας επιτρέπει να δημιουργήσετε μια ποικιλία από μαγειρικά αριστουργήματα.

Τηγάνι WOK είναι ένα σχετικά νέο κομμάτι κουζίνας. Με τη βοήθειά του, είναι βολικό να μαγειρεύετε ασιατικά πιάτα, καθώς και να τηγανίζετε ή να μαγειρεύετε πιάτα λαχανικών. Το ειδικό σχήμα του τηγανιού με λοξότμητες πλευρές επιτρέπει στο φαγητό να ζεσταίνεται ομοιόμορφα.

Ο κατασκευαστής χυτών ταψιών παρέχει εγγύηση έως και 25 ετών αδιάκοπης και λειτουργικής λειτουργίας των προϊόντων τους. Για να εξασφαλίσετε τη μεγαλύτερη δυνατή διάρκεια ζωής, κουζινικά σκεύη γερμανικής κατασκευής χρειάζεται προσεκτική στάση. Οι λειαντικές βούρτσες και τα επιθετικά συστατικά των απορρυπαντικών μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την επιφάνεια των πιάτων, επομένως, τα τηγάνια και οι κατσαρόλες πρέπει να πλένονται σε ζεστό νερό. με ελάχιστη ποσότητα απορρυπαντικού... Μετά το πλύσιμο, σκουπίστε τα σκεύη με ένα μαλακό πανί.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα τηγάνια AMT GastroGuss, δείτε το επόμενο βίντεο.