Τηγάνια Gipfel: περιγραφή, τύποι, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Για να ετοιμάσετε νόστιμα και ποικίλα πιάτα, πρέπει να έχετε υψηλής ποιότητας μαγειρικά σκεύη. Κάθε νοικοκυρά ονειρεύεται να έχει καλά τηγάνια. Η Gipfel προσφέρει μια μεγάλη γκάμα προϊόντων, μεταξύ των οποίων ο καθένας μπορεί να βρει μια συσκευή της αρεσκείας του. Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των προϊόντων της μάρκας, θα μιλήσουμε για τις πιο δημοφιλείς σειρές και θα εξετάσουμε τις κριτικές πελατών για τα τηγάνια Gipfel.

Η Gipfel είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς κατασκευαστές μαγειρικών σκευών όχι μόνο στη Γερμανία αλλά και σε ολόκληρη την Ευρώπη. Η μάρκα υπάρχει για πάνω από 20 χρόνια και κάθε χρόνο προσπαθεί να βελτιώσει την ποιότητα και τη γκάμα των προϊόντων της εισάγοντας καινοτόμες τεχνολογίες. Η εμφάνιση των συσκευών αναπτύσσεται από τους καλύτερους Γερμανούς σχεδιαστές, ενώ οι προγραμματιστές παρακολουθούν την ποιότητα της παραγωγής των προϊόντων σε κάθε στάδιο.

Τα τηγάνια του κατασκευαστή έχουν αυξημένη αντοχή στη φθορά και αντοχή σε παραμορφώσεις και μηχανικές βλάβες. Αυτή η υψηλή ποιότητα επιτυγχάνεται χάρη στη χρήση σύγχρονων τεχνολογιών. Τα προϊόντα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και θα διαρκέσουν τουλάχιστον 10 χρόνια, και ακόμη περισσότερο με την κατάλληλη φροντίδα. Η παχύτερη βάση και τα πλαϊνά παρέχουν γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση, ενώ η αντικολλητική επίστρωση από μάρμαρο, γρανίτη ή κεραμικό επιτρέπει μαγείρεμα χωρίς λάδι.Το φαγητό δεν κολλάει στην επιφάνεια κατά το τηγάνισμα. Όπως μπορείτε να δείτε, τα προϊόντα Gipfel σας επιτρέπουν να ετοιμάζετε εύκολα υγιεινά και νόστιμα πιάτα.

Ένα μεγάλο πλεονέκτημα των μοντέλων είναι η παρουσία ενός μεταλλικού δίσκου στην εξωτερική πλευρά του κάτω μέρους, ο οποίος επιτρέπει σε όλα τα μοντέλα να χρησιμοποιούνται σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών. Η εσωτερική επένδυση είναι επικαλυμμένη με ένα ειδικό στρώμα χωρίς PFOA, έτσι ώστε να μην αντιδρά με τα τρόφιμα και να σας επιτρέπει να διατηρείτε μια πλούσια γεύση και άρωμα. Τα τηγάνια Gipfel είναι 100% υγιεινά και κατασκευασμένα από φιλικά προς το περιβάλλον υλικά που δεν προκαλούν αλλεργίες.

Από τα μειονεκτήματα των προϊόντων της μάρκας, πρέπει να σημειωθεί ότι δεν περιλαμβάνονται καπάκια με ορισμένα τηγάνια, θα πρέπει να αγοραστούν σε ξεχωριστή τιμή. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί το κόστος των τηγανιών, που ανήκουν στο μεσαίο τμήμα-στόχο και κοστίζουν ανάλογα. Λόγω της δημοτικότητας αυτής της εταιρείας, πολλοί Κινέζοι κατασκευαστές άρχισαν να παράγουν προϊόντα απομίμησης, τα οποία, μαζί με μια χαμηλή τιμή, έχουν την κατάλληλη ποιότητα. Προσπαθήστε να αγοράζετε τηγάνια Gipfel μόνο από αξιόπιστους πωλητές ή στο επίσημο ηλεκτρονικό κατάστημα της μάρκας.

Η εταιρεία Gipfel προσφέρει στους πελάτες της όλα τα είδη τηγανιών για την προετοιμασία μιας ποικιλίας πιάτων. Εκτός από τη διαφορετική λειτουργικότητα, διαφέρουν ως προς τη διάμετρο, το υλικό επίστρωσης και τα πρόσθετα αξεσουάρ. Ορισμένα τηγάνια είναι εξοπλισμένα με αφαιρούμενες λαβές, που διευκολύνουν την αποθήκευση και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μαγείρεμα στο φούρνο.

Τα τηγάνια γκριλ είναι ιδανικά για το μαγείρεμα κρέατος, ψαριού και λαχανικών. Ένα χαρακτηριστικό αυτού του τύπου είναι ότι τα προϊόντα τηγανίζονται στο δικό τους λίπος, γεγονός που σας επιτρέπει να διατηρήσετε την πλούσια γεύση του πιάτου. Η μάρκα παράγει μια σχάρα με γνώριμη αυλακωτή επιφάνεια και λεία. Το φαγητό ζεσταίνεται από όλες τις πλευρές και μαγειρεύεται πολύ πιο γρήγορα. Χάρη στην αντικολλητική στρώση, το φαγητό δεν καίγεται ούτε κολλάει στους τοίχους, αυτό σας επιτρέπει να μαγειρεύετε με ελάχιστη ποσότητα λαδιού.

Η ευκολία χρήσης των τηγανιών γκριλ της μάρκας εξασφαλίζεται από λειτουργικές εργονομικές λαβές. Επίσης, τα μοντέλα προβλέπουν την αποστράγγιση του υγρού, γεγονός που διευκολύνει πολύ τη διαδικασία μαγειρέματος. Ο επαγωγικός πάτος επιτρέπει στο προϊόν να χρησιμοποιείται σε όλους τους τύπους σόμπας. Ο αυστηρός και λακωνικός σχεδιασμός των συσκευών θα ευχαριστήσει κάθε νοικοκυρά, θα ταιριάζουν τέλεια σε κάθε εσωτερικό χώρο κουζίνας.

Τα τηγάνια Wok ήρθαν σε εμάς από τα ανατολικά και έχουν γίνει υποχρεωτικό χαρακτηριστικό πολλών νοικοκυρών στην κουζίνα. Είναι πολύ βολικό να μαγειρεύετε ιαπωνική, κινέζικη, κορεάτικη και ινδική κουζίνα σε γουόκ. Τα ψηλά κεκλιμένα τοιχώματα και ο φαρδύς «λαιμός» του τηγανιού εξασφαλίζουν ομοιόμορφη θέρμανση όλων των τροφίμων και το αντικολλητικό στρώμα αποτρέπει το κόλλημα. Η Gipfel προσφέρει τηγάνια wok από αλουμίνιο, χυτοσίδηρο, ανοξείδωτο χάλυβα, πέτρα ή γρανίτη.

Χάρη στον ειδικό σχεδιασμό και τον χοντρό πάτο, τα πιάτα σε τέτοια πιάτα μαγειρεύονται πολύ πιο γρήγορα. Δεδομένου ότι τα προϊόντα πρέπει να αναμειγνύονται συχνά κατά το μαγείρεμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί πολύ λιγότερο λάδι, το οποίο σας επιτρέπει να πάρετε όχι μόνο ένα νόστιμο, αλλά και ένα υγιεινό ανατολίτικο πιάτο. Το wok καθαρίζεται πολύ εύκολα και πλένεται και στεγνώνει εύκολα. Κατ 'αρχήν, ένα γουόκ μπορεί να αποδοθεί σε έναν καθολικό τύπο τηγανιών, καθώς εκτός από τα ασιατικά τρόφιμα, μπορείτε να μαγειρέψετε τηγανητά, μαγειρευτά πιάτα μέσα και επίσης να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή ως φριτέζα. Κάποιες νοικοκυρές καταφέρνουν ακόμη και να μαγειρεύουν σούπες σε τέτοια πιάτα.

Τα τηγάνια για τηγανίτες είναι ειδικά σχεδιασμένα για να κάνουν πιο εύκολη την προετοιμασία των λεπτών τηγανιτών και να τους δίνουν το τέλειο σχήμα. Τα οφέλη των προϊόντων Gipfel είναι τεράστια. Επιλέξτε από χυτοσίδηρο, αλουμίνιο, ατσάλι ή κεραμικές συσκευές. Το επαγωγικό κάτω μέρος επιτρέπει στο προϊόν να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε εστία.Η αντικολλητική επίστρωση και οι αφαιρούμενες λαβές σε διάφορα σχέδια κάνουν το μαγείρεμα πραγματική απόλαυση.

Επιλέξτε από ξύλο, χάλυβα ή ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό. Οι χαμηλές άκρες της συσκευής κάνουν γρήγορο και εύκολο το γύρισμα των τηγανιτών και ο παχύτερος πάτος εξασφαλίζει γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση, χάρη στην οποία η ζύμη ψήνεται καλά. Η εσωτερική επιφάνεια καλύπτεται με ένα ειδικό στρώμα που αποτρέπει τις γρατσουνιές, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιείτε ακόμη και μεταλλικά αξεσουάρ όταν μαγειρεύετε. Η βαρέως τύπου εξωτερική επίστρωση δεν παραμορφώνεται, ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες. Τα προϊόντα είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα και θα χρησιμεύσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τα διπλά τηγάνια Gipfel έχουν αυξημένη απόδοση και διευκολύνουν πολύ το μαγείρεμα, προσομοιώνοντας φούρνο. Τέτοια μοντέλα είναι αρκετά ακριβά, ωστόσο, δικαιολογούν πλήρως κάθε ρούβλι που δαπανάται. Οι άνετες, εργονομικά διαμορφωμένες λαβές δεν αφαιρούνται. Το κύριο πλεονέκτημα των προϊόντων είναι η δυνατότητα τηγανίσματος χωρίς σταγόνα λάδι και το γεγονός ότι τα πιάτα θα είναι διαιτητικά. Η ειδική σχεδίαση με ψηλές πλευρές και χοντρό πάτο εξασφαλίζει γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση του φαγητού. Το κάλυμμα εφαρμόζει άνετα, αποτρέποντας έτσι τη διαφυγή ζεστού αέρα.

Από τη μία πλευρά, η επίστρωση είναι κυματοειδές και από την άλλη είναι λεία, οπότε η ίδια η οικοδέσποινα θα μπορεί να αποφασίσει ποια θα μαγειρέψει σήμερα. Το λίπος από το φαγητό ρέει σε ειδικές κοιλότητες, μετά από τις οποίες εξατμίζεται, καθιστώντας έτσι το φαγητό ακόμα πιο κορεσμένο. Ένα ειδικό στόμιο τοποθετείται στο πλευρικό τοίχωμα μέσω του οποίου μπορεί να αποστραγγιστεί η περίσσεια υγρού. Το ύψος του τοίχου είναι τουλάχιστον 1 εκ. Η Gipfel προσφέρει τηγάνια διπλής όψης σε διάφορα σχήματα.

Τα τηγάνια από χυτοσίδηρο καταλαμβάνουν μια ιδιαίτερη θέση στην κουζίνα, γιατί σε αυτά μπορείτε να παρουσιάσετε νόστιμες πατάτες «σαν της γιαγιάς». Τα προϊόντα που κατασκευάζονται από αυτό το υλικό έχουν τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και είναι ανθεκτικά σε οποιαδήποτε ζημιά. Ζεσταίνονται περισσότερο από άλλα μοντέλα, ωστόσο, μπορούν να διατηρήσουν τη θερμότητα περισσότερο και το φαγητό ζεστό. Σε τέτοιες συσκευές, μπορείτε να τηγανίζετε τηγανίτες και να μαγειρεύετε μαγειρευτά.

Η μαρμάρινη επίστρωση δίνει στα πιάτα ιδιαίτερες ιδιότητες που τους επιτρέπουν να διατηρήσουν τη μέγιστη ποσότητα βιταμινών στα τρόφιμα. Τα τηγάνια Gipfel με μαρμάρινο ξεσκόνισμα έχουν αυξημένα χαρακτηριστικά απόδοσης. Η μαρμάρινη επίστρωση κάνει τα πιάτα ακόμα πιο ανθεκτικά σε μηχανικές βλάβες και παραμορφώσεις λόγω υπερθέρμανσης. Αυτά τα τηγάνια ζεσταίνονται πιο γρήγορα και κατανέμουν τη θερμότητα ομοιόμορφα.

Η εταιρεία Gipfel προσφέρει μια μεγάλη γκάμα ποιοτικών τηγανιών, εξετάστε τα πιο δημοφιλή προϊόντα.

Περιλαμβάνει 3 ταψιά από χυτό αλουμίνιο με κεραμική επίστρωση. Η διάμετρος των προϊόντων είναι 20/24/28 εκ. Η αφαιρούμενη λαβή από βακελίτη είναι ανθεκτική στη θερμότητα και δεν θερμαίνεται κατά το μαγείρεμα. Η λαβή μπορεί να αφαιρεθεί με το πάτημα ενός κουμπιού. Ο επαγωγικός πάτος των προϊόντων επιτρέπει τη χρήση τους σε οποιαδήποτε σόμπα. Κατασκευασμένα με πρωτοποριακή τεχνολογία, τα τηγάνια πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Η τιμή του σετ είναι 12603 ρούβλια (2019).

Το τηγάνι σχάρας σας επιτρέπει να τηγανίζετε κρέας, ψάρι και λαχανικά στον δικό τους χυμό, από τον οποίο δεν είναι μόνο υγιεινά, αλλά έχουν και πιο πλούσια γεύση και άρωμα. Η διάμετρος της συσκευής είναι 29 cm. Η κυματοειδής επιφάνεια επιτρέπει τη μεταφορά του αέρα στο πιάτο χωρίς να μαζεύει το λίπος. Ένα ειδικό στόμιο στο πλευρικό τοίχωμα έχει σχεδιαστεί για την αποστράγγιση της περίσσειας υγρού. Το προϊόν είναι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο και έχει ανθεκτική στη θερμότητα λαβή από βακελίτη. Το κόστος του τηγανιού είναι 4295 ρούβλια (2019).

Το τηγάνι wok είναι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο και εξοπλισμένο με γυάλινο καπάκι ανθεκτικό στη θερμότητα με ειδική οπή για έξοδο ατμού. Η διάμετρος του πιάτου είναι 36 cm.Η αντικολλητική επίστρωση σας επιτρέπει να μαγειρεύετε νόστιμα ανατολίτικα πιάτα χωρίς τη χρήση λαδιού. Το σετ περιλαμβάνει μακριές ξύλινες ράβδους για την ανάμειξη υλικών και ειδική βάση για το μαγείρεμα στον ατμό. Τιμή - 11.535 ρούβλια (2019).

Τα ταψιά για τηγανίτες με διάμετρο 20/24 cm είναι κατασκευασμένα από χυτό αλουμίνιο και έχουν αυξημένες αντικολλητικές ιδιότητες για καλύτερη προετοιμασία της τηγανίτας. Η εργονομικά διαμορφωμένη λαβή βακελίτη αυξάνει τη χρηστικότητα της συσκευής. Το ύψος τοίχου 1,2 cm διευκολύνει το γύρισμα των τηγανιτών. Το κόστος του προϊόντος είναι 3375 ρούβλια (2019).

Όταν επιλέγετε ένα τηγάνι, θα πρέπει να λάβετε υπόψη κάποιες λεπτομέρειες που θα σας βοηθήσουν να κάνετε μια έξυπνη αγορά. Πρώτα πρέπει να αποφασίσετε για το είδος του προϊόντος που θα αγοράσετε, ανάλογα με το είδος των πιάτων που θα μαγειρέψετε. Λάβετε υπόψη τις ανάγκες της οικογένειάς σας και αποφασίστε για τη διάμετρο της συσκευής. Για παράδειγμα, για ένα παντρεμένο ζευγάρι, τα προϊόντα με διάμετρο 20-22 cm θα είναι τα βέλτιστα, για μια μεγάλη οικογένεια, χρειάζεται ένα μοντέλο 26-28 cm, έτσι ώστε ένα νόστιμο πιάτο να είναι αρκετό για όλους. Προσοχή στην αφαιρούμενη λαβή, ειδικά αν δεν έχετε πολύ χώρο αποθήκευσης, αλλά και αν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε σκεύη για το ψήσιμο των τροφίμων.

Σημαντικό κριτήριο είναι η ύπαρξη αντικολλητικής επίστρωσης, ειδικά για άτομα που κάνουν δίαιτα ή απλά όσους αγαπούν την υγιεινή διατροφή. Δώστε προσοχή στο πάχος του πάτου και των τοιχωμάτων - όσο υψηλότερη είναι η τιμή, τόσο καλύτερα το τηγάνι διατηρεί τη θερμότητα και τηγανίζετε τα τρόφιμα πιο ομοιόμορφα. Φροντίστε να εξετάσετε τη συμβατότητα με τον τύπο της εστίας σας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους ιδιοκτήτες επαγωγικών και υαλοκεραμικών εστιών.

Οι κριτικές πελατών για τα μαγειρικά σκεύη της μάρκας είναι ως επί το πλείστον θετικές. Οι χρήστες είναι ικανοποιημένοι με την υψηλή ποιότητα των συσκευών και την ανθεκτικότητα της επίστρωσης. Σημειώνεται η κομψή εμφάνιση, οι καλές αντικολλητικές ιδιότητες και η ευκολία χρήσης λόγω των εργονομικών λαβών. Τα μοντέλα με αφαιρούμενες χειρολαβές είναι τα πιο επαινετικά για την ευκολότερη αποθήκευση τους.

Υπάρχουν όμως και δυσαρεστημένοι ιδιοκτήτες ταψιών Gipfel. Για παράδειγμα, κάποιοι δεν είναι ικανοποιημένοι με τη σχάρα και γράφουν ότι την επόμενη φορά θα αγοράσουν μια τέτοια συσκευή από μια μάρκα που ειδικεύεται στο ψήσιμο πιάτων. Αρκετά αμφιλεγόμενη άποψη μεταξύ των αγοραστών προϊόντων με μαρμάρινη επίστρωση. Κάποιοι τους επαινούν με ενθουσιασμό και λένε ότι δεν είχαν καλύτερο τηγάνι, άλλοι παραπονιούνται για την ευθραυστότητα της επικάλυψης και τη γρήγορη απώλεια των αντικολλητικών ιδιοτήτων.

Για μια επισκόπηση του ταψιού για τηγανίτες, δείτε το παρακάτω βίντεο.