Μωβ γαμήλια τούρτα: ασυνήθιστες λύσεις και συμβουλές για επιλογή

Η τούρτα είναι αναπόσπαστο μέρος μιας γαμήλιας γιορτής. Αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να επιλέξετε ένα όμορφο και ασυνήθιστο επιδόρπιο σε μωβ τόνους για έναν γάμο και να το παρουσιάσετε αποτελεσματικά στους καλεσμένους σας.

Ο μωβ γάμος είναι μια γιορτή αδιόρθωτων ρομαντικών. Ανεξάρτητα από το πόσο οι νέοι το αρνούνται αυτό, εξακολουθούν να είναι παιδιά στην καρδιά, ονειροπόλα και εμπιστοσύνη. Και αυτό είναι υπέροχο.

Ένας μωβ ρομαντικός γάμος είναι διακοσμημένος χρησιμοποιώντας φωτεινά και ζουμερά χρώματα και αποχρώσεις:

• πασχαλιά;
• πασχαλιά;
• Ανθος αραβοσιτου;
• ανοιχτό ροζ;
• ροδάκινο;
• κίτρινος;
• Λευκό.

Συνδυασμοί αυτών των αποχρώσεων χρησιμοποιούνται στη διακόσμηση της αίθουσας, νυφικά των νεόνυμφων, η γαμήλια ανθοδέσμη της νύφης. Το κύριο πιάτο των διακοπών - η γαμήλια τούρτα - θα πρέπει επίσης να διακοσμηθεί σε αυτήν την χρωματική παλέτα.

Πριν παραγγείλετε μια γαμήλια τούρτα, ξεκαθαρίστε τι είδους επιδόρπιο θέλετε.

• Ανοιξε. Αποτελείται από κέικ με κρέμα ή άλλες γεμίσεις. Το κέικ δεν καλύπτεται με χοντρό γλάσο ή μαστίχα, για να δείτε πώς φτιάχνεται. Το προϊόν είναι διακοσμημένο με μούρα, φρούτα, φρέσκα λουλούδια. Κατάλληλο για γάμους στο σπίτι και υπαίθριες γιορτές.
• Με μαστίχα. Μια κλασική επιλογή για μια πλούσια γαμήλια γιορτή. Οποιεσδήποτε διακοσμήσεις μπορούν να γίνουν από μαστίχα ζάχαρης:

1. λουλούδια, κορδέλες, σχέδια, δαχτυλίδια?
2. ειδώλια νεόνυμφων, ζώων, πτηνών.

• Αμυγδαλωτό. Καλύπτεται με μάζα ζαχαροπλαστικής αμυγδάλου. Έχει γυαλιστερή επιφάνεια, σαν προϊόν μαστίχας.Διακοσμημένο με λουλούδια και καρπούς αμυγδαλωτού. Τα φυσικά μούρα δεν χρησιμοποιούνται στη διακόσμηση: ο χυμός καταστρέφει τη σύνθεση της μάζας.
• Crockembush. Μια μοντέρνα εκδοχή ενός γαμήλιου γλυκού, που αποτελείται από μεμονωμένα κέικ (μαρέγκες, προφιτερόλ, ιταλικά μακαρόν), απλωμένα με τη μορφή πυραμίδας σε ένα πιάτο.

• Ένα πολυεπίπεδο κέικ σε μοβ τόνους, διακοσμημένο με μπούκλες κρέμας σε μορφή ανθισμένων τριαντάφυλλων, φαίνεται κομψό και επίσημο. Η κατανομή χρωμάτων ντεγκραντέ από πλούσιο λιλά σε απαλό λιλά και λευκό είναι το κύριο χαρακτηριστικό του προϊόντος. Οι πρόσθετες διακοσμήσεις θα είναι υπερβολικές εδώ.
• Το κέικ διακοσμημένο με μπούκλες κρέμας με τη μορφή ανατολίτικων μοτίβων φαίνεται πολύ λεπτό. Τα στριμμένα ζιγκ-ζαγκ μιας πιο κορεσμένης μοβ απόχρωσης εφαρμόζονται στην κάτω και στην ανώτερη βαθμίδα ενός λεπτού λιλά τόνου. Η μεσαία βαθμίδα είναι διακοσμημένη με λευκά κρεμ ρολά. Η κορυφή του γλυκού στεφανώνεται με ογκώδες τσάι ή τριαντάφυλλα σε χρώμα ροδάκινου. Μπορείτε να προσθέσετε ασημένιες και πέρλες χάντρες ζαχαροπλαστικής στη διακόσμηση.
• Οι τεχνίτες δημιουργούν διάφορα κύματα, πτυχώσεις, περιγράμματα με σχέδια, τζούρες κρέμας σε προϊόντα. Μπορείτε να διακοσμήσετε την τούρτα με αυθεντικές επιγραφές σε στυλ γκράφιτι, κάτι που είναι σημαντικό για έναν νεανικό γάμο.

Αυτό το υλικό παρέχει εξαιρετικές ευκαιρίες για να ενσωματώσετε οποιεσδήποτε τολμηρές ιδέες. Μπορείτε να δημιουργήσετε οποιαδήποτε λουλούδια, φανταστικά και αληθινά, με τα οποία η φύση μας προίκισε γενναιόδωρα:

• μωβ λιλά?
• μωβ τριαντάφυλλα?
• λιλά λεβάντα?
• βιολέτες αραβοσίτου.

Οι συνθέσεις λουλουδιών τοποθετούνται στην επιφάνεια των επιπέδων ή χαμηλώνουν σε μια ομαλή καταρράκτη προς τα κάτω, κάτι που φαίνεται απλά εκπληκτικό. Η φωτεινή αντίθεση μεταξύ της τούρτας και της διακόσμησης φαίνεται τολμηρή και υπερβολική:

• λευκή τούρτα και πλούσια μωβ και απαλή λιλά σειρά από τριαντάφυλλα, ορχιδέες, χρυσάνθεμα.
• Απαλό λιλά επίπεδα και σκούρες μοβ βιολέτες, λευκά κρίνα και τριαντάφυλλα, μπλε ορτανσίες.
• Ως πρόσθετη διακόσμηση χρησιμοποιούνται σατέν κορδέλες, που ταιριάζουν πολύ αρμονικά στη γλυκιά σύνθεση.

Η ιδέα της διακόσμησης πιάτων με φρέσκα λουλούδια γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Τα φυσικά λουλούδια με την τρυφερότητα και το άρωμά τους θα τονίσουν τη σημασία ενός υπέροχου γεγονότος. Μπορεί να είναι:

• βιολέτες και παιώνιες?
• χρυσάνθεμα και αστέρες.
• πασχαλιά και λεβάντα?
• φρέζιες και ορχιδέες?
• ορτανσίες.

Το καλοκαίρι είναι μια υπέροχη εποχή για λουλούδια και μούρα. Μια εξαιρετική λύση είναι να διακοσμήσετε ένα επιδόρπιο για έναν μωβ γάμο με τα ακόλουθα μούρα:

• μυρτιλός;
• μαυρο μουρο;
• μυρτιλός;
• μαύρη σταφίδα?
• μπλε σύκα.

Για αντίθεση, μπορείτε να προσθέσετε κλωναράκια κόκκινης και λευκής σταφίδας, σμέουρα, άνθη physalis, φέτες μανταρινιού. Όλη αυτή η αφθονία των μούρων θα φανεί υπέροχη και θα τρώγεται με ευχαρίστηση από τους επισκέπτες. Ένα τέτοιο κέικ μπορεί είτε να γίνει με τη μορφή πολυεπίπεδου βάζου ή καλαθιού, είτε να φτιάξει έναν καταρράκτη φρούτων, είτε να διακοσμήσει με κέικ σοκολάτας ή μαστίχας με φυσικά λουλούδια και μούρα.

Το να σερβίρετε ένα γαμήλιο επιδόρπιο με εντυπωσιακό και απροσδόκητο τρόπο μπορεί να κάνει τη διαφορά στον τρόπο που κάνει εντύπωση στους καλεσμένους.

Η παράδοση των νεόνυμφων να κόβουν μαζί τη γαμήλια τούρτα είναι μια από τις πιο σημαντικές στιγμές ενός γάμου. Αυτό είναι σύμβολο μιας μακράς και γλυκιάς κοινής ζωής. Πόσο όμορφο και θεαματικό θα είναι αυτό το επεισόδιο, για τόσο καιρό στη μνήμη των καλεσμένων και των νεόνυμφων, ο γάμος θα παραμείνει μια από τις πιο ζωντανές και εκπληκτικές εντυπώσεις.

• Οι καλεσμένοι εκπλήσσονται από τα κέικ πολυελαίου που κρέμονται από την οροφή και είναι διακοσμημένα με γυάλινα και κρυστάλλινα στολίδια.
• Χαριτωμένα τραπέζια με ρόδες και σουβέρ από διαφανές γυαλί, περίτεχνα διακοσμημένα με λουλούδια και κηροπήγια, γλυπτά φρούτων με την τεχνική του σκαλίσματος.
• Ένας ψεύτικος που χαρίζει μαγικά μια τούρτα σε ενθουσιώδεις καλεσμένους.
• Θεαματικά πυροτεχνήματα στην εξαγωγή γλυκού.
• Η μαγευτική παράσταση τρισδιάστατη χαρτογράφηση είναι ένα φανταστικό θέαμα, που παρακολουθείται με κομμένη την ανάσα. Ένα σόου με λέιζερ μεταδίδεται σε μια λευκή τούρτα. Μπορεί να είναι μια ιστορία αγάπης ενός νεόνυμφου ζευγαριού, λουλούδια, μια όμορφη ανατολή ή μια θαλασσογραφία, ένα ζευγάρι κύκνων.

Ενώ οι καλεσμένοι παρακολουθούν έκπληκτοι την εικόνα, οι νεαροί έκοψαν το γλυκό. Θα είναι εκπληκτικό αν το χιόνι-λευκό κέικ μέσα αποδειχθεί σκούρο μωβ. Ζητήστε από τον pastry chef να ετοιμάσει τη γέμιση με βατόμουρα, βατόμουρα, μαύρες σταφίδες και καλύψτε το προϊόν με λευκή μαστίχα.

• Επικοινωνήστε με έναν σχεδιαστή ζαχαροπλαστικής, τη δουλειά του οποίου έχετε δει εσείς ή οι φίλοι και οι γνωστοί σας. Να θυμάστε ότι οι κριτικές στο Διαδίκτυο δεν είναι ο καλύτερος εγγυητής της ποιότητας της δουλειάς του καλλιτέχνη.
• Για να επιλέξετε ένα κέικ, πρέπει να γνωρίζετε τον ακριβή αριθμό των προσκεκλημένων στη γιορτή. Ένα άτομο έχει από 150 έως 250 γραμμάρια επιδόρπιο. Με βάση αυτό, υπολογίζεται το βάρος του προϊόντος.
• Σκεφτείτε τον εξωτερικό σχεδιασμό του γλυκού πιάτου και τη γέμισή του. Ακούστε τις συμβουλές ενός έμπειρου τεχνίτη. Μην προσπαθήσετε να συνδυάσετε ασύμβατα πράγματα, ειδικά διαφορετικά γεμίσματα. Ζητήστε μια συνεδρία γευσιγνωσίας και επιλέξτε το ένα ή το άλλο.
• Σημειώστε ότι τα κέικ μαστίχας είναι πιο γλυκά και πιο βαριά από άλλα.
• Τα κέικ με ελαφριές γέμιση από σουφλέ, γιαούρτι, μους είναι λιγότερο θερμιδικά και προτιμώνται περισσότερο μετά από βαριά και βαριά γεύματα.
• Φροντίστε να παραγγείλετε το γλυκό σας έγκαιρα για να αποφύγετε τυχόν δυσάρεστες εκπλήξεις.
• Αναθέστε την επιλογή των προϊόντων και την παράδοση του προϊόντος σε ζαχαροπλαστείο. Ένας έμπειρος πλοίαρχος θα κάνει τα πάντα μόνος του πολύ πιο γρήγορα και καλύτερα από εσάς.
• Φροντίστε εκ των προτέρων για το μέρος όπου αποθηκεύεται το κέικ. Η διάρκεια ζωής του προϊόντος είναι 120 ημέρες από την ημερομηνία κατασκευής.

Μπορείτε να δείτε ένα παράδειγμα μιας όμορφης παρουσίασης μιας γαμήλιας τούρτας στο επόμενο βίντεο.