Η γαμήλια τούρτα

Πώς να γνωρίσετε νέους με καρβέλι σε έναν γάμο και τι να τους πείτε;

Πώς να γνωρίσετε νέους με καρβέλι σε έναν γάμο και τι να τους πείτε;
Περιεχόμενο
  1. Ιστορία της παράδοσης
  2. Πώς να συναντηθείτε;
  3. Τι πρέπει να πω?
  4. Συμβουλή

Κάθε πολιτισμός φημίζεται για τις ασυνήθιστες διακοπές του, αλλά σχεδόν όλοι έχουν γάμο. Κάθε έθνος έχει τις δικές του γαμήλιες παραδόσεις, αφού προέκυψαν πριν από πολύ καιρό, ακόμη και στην αρχή του ίδιου του έθνους. Σήμερα, υπάρχουν αρκετές παραλλαγές των εορτών. Το άρθρο μας συζητά την τελετή συνάντησης νέων με καρβέλι σε έναν γάμο και τι λένε ταυτόχρονα.

Ιστορία της παράδοσης

Κανένας γάμος δεν είναι ολοκληρωμένος χωρίς αναψυκτικά. Το γλυκό αξίζει ιδιαίτερης προσοχής. Σήμερα στον γάμο πρέπει να υπάρχει μια όμορφη και μεγάλη τούρτα, αλλά νωρίτερα το κέρασμα ήταν γλυκά αρτοσκευάσματα, ανεξαρτήτως μεγέθους και σχήματος. Από τα αρχαία χρόνια, ήταν συνηθισμένο να αντιμετωπίζουμε τους συζύγους με ένα μεγάλο και όμορφο καρβέλι. Είναι συχνά διακοσμημένο με εξαιρετικά μοτίβα που μοιάζουν με έθνικ στολίδια. Θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι όλα τα στοιχεία της εικόνας έχουν ένα συγκεκριμένο νόημα:

  • διάφορες πλεξούδες και υφάσματα είναι η προσωποποίηση της ενοποίησης δύο πεπρωμένων, καθώς και η συνέχιση αυτών των πεπρωμένων σε μια ενιαία και ισχυρή οικογένεια.
  • τα τριαντάφυλλα και τα φρούτα του viburnum συμβολίζουν την αμοιβαία αγάπη, τον αμοιβαίο σεβασμό και τη ζεστασιά.
  • οι κύκνοι σε ψημένα προϊόντα είναι σύμβολο των ίδιων των συζύγων ότι έχουν ομολογήσει τον έρωτά τους ο ένας στον άλλον.
  • το αμπέλι είναι σύμβολο γονιμότητας, επομένως μπορεί επίσης να βρεθεί συχνά στο γαμήλιο ψωμί - προσωποποιεί την επιθυμία ενός νεαρού ζευγαριού υγιών παιδιών.

Το καρβέλι είναι ένα λευκό ψωμί σε σχήμα στρογγυλού σχήματος που συνήθως δεν έχει ζάχαρη. Το στρογγυλό σχήμα αντιπροσωπεύει τον ήλιο. Ως εκ τούτου, είναι αποδεκτό ότι το καρβέλι συμβολίζει τη δημιουργία μιας νέας οικογένειας, την ευημερία, την ευημερία και τη γονιμότητά τους. Συνήθως, συνηθίζεται να ξεκινάει ένα γλέντι σε γάμο με καρβέλι, ενώ συχνά σερβίρεται αλάτι, που προσωποποιεί την ευημερία.

Οι γονείς όταν συναντούν νέους βγαίνουν με ένα καρβέλι, τους εύχονται μια δυνατή οικογένεια. Μετά το επίσημο μέρος του γάμου, οι νεόνυμφοι πρέπει να δαγκώσουν ή να κόψουν ένα κομμάτι από το καρβέλι. Ποιος από τους νεόνυμφους θα έχει μεγαλύτερο κομμάτι θα είναι ο αρχηγός της νέας οικογένειας. Μετά από αυτό, μπορείτε να περιποιηθείτε τους φίλους και τους καλεσμένους που ήρθαν στη γιορτή με ένα καρβέλι. Εάν το επιθυμείτε, οι νεόνυμφοι μπορούν να τον πάρουν σπίτι. Μερικές φορές ένα ζευγάρι το στεγνώνει ως ενθύμιο.

Υπάρχει μια άλλη παράδοση που συνδέεται με το γαμήλιο καρβέλι. Σύμφωνα με αυτήν, η νύφη και ο γαμπρός πρέπει να κόψουν ένα κομμάτι καρβέλι και στη συνέχεια να το αλατίσουν και να κεράσουν ο ένας τον άλλον. Μια τέτοια τελετή συμβολίζει ότι οι νεόνυμφοι πρέπει να ζουν με ειρήνη και αρμονία και τώρα τους δίνεται η τελευταία ευκαιρία να «ενοχλήσουν» ο ένας τον άλλον. Για να αφήσετε αυτή την τελετή στη μνήμη, το υπόλοιπο αλάτι θα πρέπει να χυθεί σε μια υφασμάτινη τσάντα, θα γίνει ένα εξαιρετικό αναμνηστικό.

Προηγουμένως, τηρούσαν την παράδοση σύμφωνα με την οποία ένα καρβέλι για γάμο πρέπει να ψήνεται από την οικογένεια του γαμπρού. Συνήθως αυτή η σημαντική διαδικασία μαγειρέματος ανατέθηκε σε μια γυναίκα συγγενή που είναι ευτυχισμένη παντρεμένη και έχει παιδιά. Αν η μητέρα του γαμπρού πληρούσε αυτές τις προϋποθέσεις, τότε ετοίμαζε το καρβέλι. Απαγορευόταν αυστηρά η προετοιμασία ενός καρβέλιου για γάμο για χήρες, άγαμα ή άτεκνα κορίτσια και γυναίκες. Σύμφωνα με το μύθο, μια δυστυχισμένη γυναίκα θα μπορούσε να μεταδώσει τα προβλήματά της στους νεόνυμφους στη διαδικασία προετοιμασίας ενός γαμήλιου καρβέλιου.

Η τεχνολογία για την παρασκευή ενός καρβελιού δεν είναι πολύ περίπλοκη, αλλά σύμφωνα με την παράδοση, απαιτεί ειδική προσέγγιση. Έτσι, μια γυναίκα έπρεπε να τραγουδήσει groovy τραγούδια για την αγνή και αληθινή αγάπη ενώ ζύμωνε τη ζύμη. Όταν το καρβέλι πήγε στο φούρνο, άρχισε να διαβάζει προσευχές.

Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι ακόμη και άνδρες από την οικογένεια του γαμπρού μπορούσαν να συμμετάσχουν στην προετοιμασία αυτού του συμβόλου του γάμου. Εάν ένας άντρας έχει ζήσει σε έναν ευτυχισμένο γάμο για πολλά χρόνια, έχει πολλά υγιή παιδιά, έχει την ευκαιρία να βάλει το καρβέλι στο φούρνο αφού ζυμώσει τη ζύμη. Μετά από αυτή την ενέργεια, η συμμετοχή του τελειώνει, και πάλι η γυναίκα είναι ο κύριος αρτοποιός.

Στην εποχή της αρχαίας Ρωσίας, το ψωμί ήταν το κύριο προϊόν. Συνδέθηκε με την ευημερία της οικογένειας. Για το λόγο αυτό το εορταστικό γλέντι δεν θα μπορούσε να είναι ανοιχτό χωρίς καρβέλι. Συνήθως ψηνόταν από πριν, σε λίγες μέρες. Η ζύμη ζυμώνονταν σε αλεύρι σίτου και για να διακοσμηθεί αυτό το καρβέλι, φτιάχνονταν από τη ζύμη διάφορα καλούπια γυψοσανίδας για τη διακόσμηση, για παράδειγμα, στάχυα ή χωνάκια. Και στην κορυφή του καρβέλιου, συνήθως θαύμαζαν τα περιστέρια, που συμβολίζουν την αιώνια αγάπη.

Πώς να συναντηθείτε;

Σύμφωνα με τις παραδόσεις των νεόνυμφων, μετά το επίσημο μέρος του γάμου, πρέπει να συναντηθούν με ένα καρβέλι, και πρέπει να είναι στα χέρια των γονιών του γαμπρού. Συνήθως το κρατούσε η μητέρα του γαμπρού, ενώ το καρβέλι βρισκόταν σε μια ειδική πετσέτα, η οποία ήταν διακοσμημένη με κέντημα στο χέρι. Έγινε αποδεκτό ότι η νύφη ασχολήθηκε με το κέντημα της γαμήλιας πετσέτας κατά την προετοιμασία της γιορτής, ενώ είχε την ευκαιρία να επιλέξει το σχέδιο που της άρεσε για το κέντημα. Αρκετά συχνά, αυτό το αξεσουάρ ήταν διακοσμημένο με περιστέρια ή κοκορέλια ως σύμβολα της γέννησης μιας νέας οικογένειας.

Αρχικά, οι γονείς συνάντησαν τους νεόνυμφους με ένα καρβέλι κοντά στο σπίτι των γονιών του γαμπρού, αφού έγινε αποδεκτό ότι οι νέοι άρχισαν να ζουν και να κάνουν οικογένεια εκεί. Ένας άλλος λόγος για την επιλογή αυτού του τόπου συνάντησης είναι το γεγονός ότι ήταν η οικογένεια του γαμπρού που ήταν υπεύθυνη για την προετοιμασία του καρβέλιου για το γάμο. Οι σύγχρονοι γάμοι, φυσικά, διαφέρουν από τους προηγούμενους και ορισμένες παραδόσεις έχουν ήδη ξεχαστεί ή έχουν βρει την ενσάρκωσή τους σε μια νέα ερμηνεία. Σήμερα, η νύφη και ο γαμπρός, μετά από επίσημη εγγραφή, πηγαίνουν σε ένα συμπόσιο· συχνά αρχίζουν να ζουν χωριστά από τους γονείς τους. Ως εκ τούτου, αρκετά συχνά οι νέοι υποδέχονται με ένα καρβέλι στην αγκαλιά τους ήδη στην είσοδο ενός εστιατορίου ή ενός καφέ.

Μην ξεχνάτε τους καλεσμένους, γιατί είναι και αυτοί ενεργοί συμμετέχοντες σε αυτή την παράδοση. Είναι οι καλεσμένοι που οργανώνουν τον «ζωντανό» διάδρομο.Όταν οι νέοι περπατούν κατά μήκος του, οι καλεσμένοι τους πλημμυρίζουν με κέρματα, βρώμη, ρύζι, κεχρί, πέταλα λουλουδιών ή γλυκά. Έτσι, φίλοι και γνωστοί εύχονται πλούτο και χαρά για τη νέα οικογένεια.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα λόγια της πεθεράς. Η ομιλία της πρέπει να είναι πανηγυρική, επομένως θα πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων για να μην μπερδευτεί την κύρια στιγμή. Η προκαταρκτική προετοιμασία θα τονίσει τις κύριες πτυχές και θα προέλθει επίσης από την καρδιά. Φυσικά, είναι καλύτερο να μιλάτε το κείμενο χωρίς προτροπές, αλλά εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να διαβάσετε την ομιλία. Όταν η πεθερά συναντά τους νεόνυμφους με ένα καρβέλι στα χέρια, τότε η έκκλησή της θα πρέπει πρώτα από όλα να απευθύνεται στον γιο της, αφού αυτό είναι πολύ σημαντικό για αυτόν. Αρχικά θα πρέπει να εκφράσει τη χαρά της για την επιλογή του γιου της, αλλά και να ευχηθεί ό,τι καλύτερο στη νέα του οικογένεια.

Αν και η πεθερά κρατάει το καρβέλι, δεν πρέπει να ξεχνάμε τη μητέρα της νύφης – πεθερά, αφού και αυτή παίζει ρόλο σε αυτή την παράδοση. Πρέπει να κρατά στα χέρια της δύο ποτήρια γεμάτα με αναψυκτικό ή σαμπάνια. Όταν τα μικρά δαγκώνουν ένα κομμάτι καρβέλι, πρέπει να πίνουν από τα ποτήρια μέχρι κάτω και μετά να τα σπάνε, ενώ τα ποτήρια τα ρίχνουν στον αριστερό τους ώμο. Αυτό θα σημαίνει ότι η ευτυχία έρχεται στην οικογένειά τους.

Όταν η πεθερά καλεί τη νύφη και τον γαμπρό να πιουν από τα ποτήρια, θα πρέπει επίσης να εκφράσει τη χαρά της, να συγχαρεί τα παιδιά για τη δημιουργία μιας νέας οικογένειας και να τους ευχηθεί ό,τι καλύτερο. Στην παράδοση αυτή συμμετέχουν και πατέρες των νεόνυμφων. Συνήθως ο πατέρας του γαμπρού κρατά στα χέρια του ένα δίσκο με μήλα. Μετά τη σαμπάνια, οι «ήρωες» της περίστασης μπορούν να έχουν αμέσως ένα σνακ. Ο πατέρας της νύφης κρατά την εικόνα στα χέρια του, γιατί με τη βοήθειά της ευλογεί τους συζύγους.

Τι πρέπει να πω?

Αρκετά συχνά, στο γάμο προσκαλείται ένας τοστάρχης, ο οποίος ενεργεί ως οικοδεσπότης. Εάν ο τοστμάστας είναι καλεσμένος στο γάμο, τότε είναι αυτός που σχολιάζει όλες τις ενέργειες με την ιεροτελεστία του καρβέλιου, ενώ δίνει τον λόγο σε κάθε συμμετέχοντα σε αυτή τη δράση. Ένας επαγγελματίας στον τομέα του ξέρει πολύ καλά πώς να συμπεριφέρεται και τι να λέει όταν συναντά νεόνυμφους. Μετά το παλάτι του γάμου, η νύφη και ο γαμπρός πηγαίνουν συνήθως σε μια φωτογράφηση, επιπλέον, στενοί συγγενείς μπορούν να πάνε μαζί τους και όλοι οι άλλοι καλεσμένοι πηγαίνουν στην αίθουσα δεξιώσεων για να περιμένουν τους ήρωες της περίστασης. Είναι ο τοστμάστας που πρέπει να διασφαλίσει ότι όλοι οι συμμετέχοντες στο τελετουργικό με το καρβέλι είναι στις θέσεις τους και επίσης δίνει σε όλους έναν λόγο, κατευθύνοντας την πορεία ανάπτυξης αυτής της δράσης.

Σπουδαίος! Η ομιλία της μητέρας του γαμπρού δεν πρέπει να είναι μακροσκελής. Αρκεί να ετοιμάσετε μόνο μερικές προτάσεις. Ήδη στο τραπέζι του γάμου, οι γονείς θα μπορούν να εκφραστούν πλήρως.

Οι γονείς των συζύγων συγχαίρουν κυρίως τα παιδιά τους και λένε επίσης λόγια χωρισμού. Θα πρέπει να μιλούν ειλικρινά, δεν πρέπει να χρησιμοποιούν απλώς απομνημονευμένο κείμενο, πρέπει να μεταφέρουν τα συναισθήματα και τη διάθεσή τους. Ο λόγος των γονιών μπορεί να πλαισιωθεί σε μορφή ποίησης ή σε πεζογραφία, η επιλογή εναπόκειται στους γονείς.

Συμβουλή

Για να κυλήσει η μέρα του γάμου σύμφωνα με το σενάριο και χωρίς «εκπλήξεις», αξίζει να προσέξετε την προετοιμασία του. Εάν λάβουμε υπόψη την παράδοση της συνάντησης νεόνυμφων με γαμήλιο ψωμί, τότε θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις ακόλουθες συμβουλές:

  • δεν μπορούν όλοι οι γονείς να είναι παρόντες στο γάμο για τον ένα ή τον άλλο λόγο, επομένως, ο ρόλος της πεθεράς σε αυτό το έθιμο μπορεί να εκτελεστεί από έναν συγγενή, αλλά μόνο από την πλευρά του γαμπρού ή απλώς από έναν στενό φίλο.
  • είναι αδύνατο να αντικαταστήσετε ένα καρβέλι με μια γαμήλια τούρτα, αν και νωρίτερα ήταν μια φραντζόλα από προεξοχές με μια γλυκιά λιχουδιά σε αυτές τις διακοπές.
  • Η ομιλία της μητέρας του γαμπρού, που συναντά τους νέους με ένα καρβέλι, μπορεί να παρουσιαστεί με διαφορετικές μορφές, το κύριο πράγμα είναι ότι πρέπει να είναι μια ειλικρινής και ζεστή ομιλία.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να γνωρίσετε νέους με καρβέλι σε γάμο, δείτε το επόμενο βίντεο.

χωρίς σχόλια

Μόδα

η ομορφιά

σπίτι