Γαμήλια τούρτα με λουλούδια - εκπληκτικές επιλογές διακόσμησης

Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς μια βραδιά γάμου χωρίς μια πολυτελή τούρτα. Πρόκειται για μια υπέροχη λιχουδιά και μια υπέροχη διακόσμηση ταυτόχρονα. Η πιο δημοφιλής επιλογή σχεδίασης είναι τα λουλούδια.

Τα λουλούδια για το κέικ μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά - βάφλα, ζάχαρη, κρέμα ή μαστίχα. Εκτός από τα τεχνητά, τα ζωντανά μπουμπούκια χρησιμοποιούνται επίσης κατά τη διακόσμηση μιας γαμήλιας τούρτας.

Τα διακοσμητικά από μαστίχα είναι ογκώδη και μοιάζουν σχεδόν σαν να είναι ζωντανά. Τα χρώματά τους μπορεί να είναι οι πιο φανταστικές αποχρώσεις, που δεν υπάρχουν στη φύση.

Ακόμα κι αν διακοσμήσετε το κέικ με κρέμα, με τέτοια λουλούδια δεν φαίνεται λιγότερο εντυπωσιακό από ό,τι με "μαστίχα γλυπτά". Η διακόσμηση της επιφάνειας του γλυκού με λουλούδια κρέμας μπορεί να του δώσει κομψή εμφάνιση και στιβαρότητα. Αν και πολλά εδώ εξαρτώνται από το θέμα του σχεδιασμού. Άλλο τα αντιπροσωπευτικά τριαντάφυλλα και άλλο οι μέτριες μαργαρίτες.

Με μια παχιά κρέμα, είναι εύκολο να απεικονίσετε λουλουδένιες διακοσμήσεις από μέντα, λιλά, ροδακινί και άλλες αποχρώσεις στο κέικ.

Η χρήση ζωντανών μπουμπουκιών επιβάλλει ορισμένους περιορισμούς στη χρήση ορισμένων φυτών στο σχεδιασμό μιας γαμήλιας τούρτας με λουλούδια. Δεν μπορείτε να δουλέψετε με κρίνα, κρίνα της κοιλάδας, γιασεμί, χιονοστιβάδες. Περιέχουν δηλητηριώδεις ουσίες που είναι εύκολο να δηλητηριαστούν.

Μερικά φυσικά λουλούδια είναι αρκετά εύκολο να γίνουν βρώσιμα. Μπορούν να καταναλωθούν χωρίς καμία βλάβη στο στομάχι.Ταυτόχρονα, μέχρι την ίδια τη χρήση, θα διατηρήσουν μια κομψή εμφάνιση. Συνήθως, τα τριαντάφυλλα, η λεβάντα, το χρυσάνθεμο ή η καλέντουλα χρησιμοποιούνται για ζαχαροπλαστική. Η ορχιδέα και ο κρίνος τίγρης είναι κατάλληλα για φαγητό.

Τα λουλούδια καλύπτονται με μια σύνθεση συνηθισμένης ζάχαρης αναμεμειγμένης με ένα αυγό (για αυτό πρέπει να δουλέψετε με μια βούρτσα), πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη και στεγνώστε.

Αυτά τα κενά αποθηκεύονται σε τράπεζα μέχρι την έναρξη της διακόσμησης του κέικ και χρησιμοποιούνται για τον προορισμό τους όταν υπάρχει πραγματική ανάγκη.

Μπορείτε να διακοσμήσετε μια τούρτα για έναν γάμο με λουλούδια με διάφορους τρόπους. Εξαρτάται από το σχήμα, το μέγεθος του γαμήλιου γλυκού και την καλλιτεχνική πρόθεση του ζαχαροπλάστη.

• Είναι απαραίτητο να τακτοποιήσετε διακοσμητικά σύμφωνα με μια αρχή καταρράκτη, όταν φαίνονται να θρυμματίζονται στην επιφάνεια του κέικ από πάνω προς τα κάτω. Αυτή η διάταξη είναι αποδεκτή για επιδόρπια που αποτελούνται από πολλές βαθμίδες.
• Μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε ένα καλλιτεχνικό χάος, σαν να μην υπάρχει ξεκάθαρη αρχή στο styling τους. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για τη διακόσμηση κέικ διαφόρων σχημάτων.
• Σε ένα επιδόρπιο πολλαπλών επιπέδων, είναι δυνατή μια ομοιόμορφη διάταξη διακόσμησης σε κάθε επίπεδο.
• Τα λουλούδια μπορεί να είναι χαοτικά. Ο ενοποιητικός παράγοντας του σχεδίου διάταξης είναι τα πέταλα, που συνδέουν τα επιμέρους στοιχεία σε μια ενιαία σύνθεση. Αυτή η αρχή είναι ιδιαίτερα εμφανής και αποτελεσματική σε «γλυκές κατασκευές» με μεγάλη επιφάνεια.
• Η διακόσμηση λουλουδιών θα πρέπει να είναι κεντραρισμένη στην κορυφή του κέικ μόνο εάν έχει πολλές βαθμίδες.

Υποτίθεται ότι αυτές οι προσθήκες θα αφαιρεθούν από το επιδόρπιο πριν το φαγητό. Είναι πιο εύκολο να επιλέξετε πραγματικά φυτά σύμφωνα με τη γενική διακόσμηση της εορταστικής αίθουσας και του τραπεζιού, έτσι ώστε να αντηχούν με το μπουκέτο της νύφης ή τις διακοσμήσεις στα μαλλιά και το φόρεμά της.

Οι παιώνιες και τα τριαντάφυλλα, οι ντάλιες και οι ανεμώνες φαίνονται καλύτερα στο κέικ. Ένα γλυκό πιάτο καλυμμένο με τέτοια στοιχεία μπορεί να διακοσμηθεί με φρούτα και μούρα ταυτόχρονα. Αυτός ο συνδυασμός φαίνεται πολύ ορεκτικός και επίσημος. Μεταξύ των πιο συνηθισμένων βρώσιμων διακοσμήσεων για αυτήν την περίσταση είναι τα σταφύλια, τα δαμάσκηνα ή οι φράουλες.

Δεδομένου ότι τα φρέσκα λουλούδια είναι ένα περίεργο πράγμα, ορισμένες ιδιαιτερότητες πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά τη διακόσμηση μιας τούρτας για έναν γάμο.

• Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα λουλούδια είναι σφιχτά και φρέσκα, ώστε να διατηρηθούν μέχρι το τέλος των διακοπών. Κανείς δεν χρειάζεται ένα θαμπό παρτέρι αντί για ένα κομψό κέικ για να πίνεις τσάι.
• Για να απολαύσετε περισσότερο τη φρεσκάδα των φυτών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις θήκες με νερό κατά τη διακόσμηση.
• Όταν διακοσμείτε ένα γλυκό, θα πρέπει να ενεργείτε προσεκτικά, διασφαλίζοντας την ελάχιστη επαφή των φυτών με την επιφάνεια του γλυκού πιάτου.
• Είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε τη διακόσμηση του κέικ με φρέσκα λουλούδια όχι νωρίτερα από δύο ώρες πριν αυτή η λιχουδιά κοπεί σε κομμάτια.
• Μετά τη διακόσμηση, τα γλυκά πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο.

Ένας καλός τρόπος για να διακοσμήσετε όταν τα φρέσκα λουλούδια στο κέικ συνδυάζονται με βρώσιμα σχήματα. Έτσι, μπορείτε να σηκώσετε βρώσιμους κύκνους και βέρες στην κορυφή του γλυκού, συμπληρώνοντας τη σύνθεση με ένα ζωντανό λουλούδι ή ένα μπουκέτο από φυσικά φυτά.

Πώς να διακοσμήσετε μια γαμήλια τούρτα με φρέσκα λουλούδια στο σπίτι θα μάθετε στο παρακάτω βίντεο.

Οι σύγχρονες τεχνολογίες ζαχαροπλαστικής καθιστούν δυνατή τη ζωή του κέικ σε οποιοδήποτε χρώμα. Για το λευκό, η διακόσμηση με λουλούδια οποιασδήποτε απόχρωσης είναι κατάλληλη. Για παράδειγμα, ένα κέικ με μπλε βάση και λευκή επίστρωση θα φανεί υπέροχο με μεγάλα μπλε τριαντάφυλλα μαστίχας. Η μετάβαση από σκούρες σε ανοιχτές αποχρώσεις σε floral διακοσμήσεις θα φανεί ενδιαφέρουσα. (εφέ ombre).

Ένα ελαφρύ κέικ θα αφήσει μια μόνιμη εντύπωση με μωβ ή λιλά λουλούδια.

Τα κόκκινα λουλούδια φαίνονται υπέροχα σε λευκό φόντο.Αυτή είναι μια πολύ συμβολική διακόσμηση για έναν γάμο, δεδομένου ότι μιλάμε για μια συμμαχία που βασίζεται στην αγάπη και το πάθος. Ο χρυσός και η σοκολάτα θα είναι κατάλληλοι τόνοι για αυτό το σχέδιο.

Συνιστάται να επιλέξετε ένα μπεζ ή κιτρινωπό φόντο για λευκές διακοσμήσεις όπως οι μαργαρίτες, στις οποίες τα πέταλα δεν θα χαθούν, αν και ένα μονόχρωμο κέικ, για παράδειγμα, το ίδιο λευκό, φαίνεται κομψό με τον δικό του τρόπο. Τα λουλούδια από μαστίχα ή κρέμα που το διακοσμούν δίνουν την εντύπωση της εγκράτειας και της κομψότητας.

Η διακόσμηση ενός εορταστικού γλυκού σε τόνους ροδακινί θα φέρει μια φρέσκια αίσθηση στο πάρτι τσαγιού γάμου. Μια τούρτα διακοσμημένη σε αυτά τα χρώματα είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για έναν ανοιξιάτικο γάμο. Χάρη στα όμορφα μπουμπούκια και τις χάντρες που τονίζουν κάθε στρώση του γλυκού πιάτου, φαίνεται ιδιαίτερα ευάερο και κομψό.

Ένα επιδόρπιο σε χρώμα μέντας μπορεί να διακοσμηθεί με λουλούδια μαστίχας με διάφορους τρόπους. Αποφεύγοντας τα κραυγαλέα χρώματα, δημιουργούνται ευχάριστες συνθέσεις που θα θέλετε να σκεφτείτε για πολύ καιρό πριν ξεκινήσετε να δοκιμάζετε το κέικ.

Ιδιαίτερα στοιχεία με βρώσιμα λουλούδια δίνουν στη γαμήλια τούρτα μια βασιλική εμφάνιση.